Aeg-Electrolux B8971-5-M User Manual download pdf (Page 36)

Használat, táblázatok és tanácsok36

Bio sütés

Sütési funkció: Bio sütés

Az Bio sütés funkció használatával a sült puha lesz és különösen szaftos

marad.

Az Bio sütés lágy, sovány húsokhoz és halhoz ajánljuk.

A párolt hús és a zsíros sertéssült például nem alkalmas az Bio sütés re

A sütõ a kiválasztott ill. elõre megadott hõmérsékletre fût fel. Ha elérte ezt a

hõmérsékletet, megszólal egy jelzõhang. A sütõ automatikusan alacsonyabb

további sütési hõmérsékletre kapcsol át.

A Normál funkciót kisebb húsdarabokhoz, pl. steakhez ajánljuk.

Extra

funkciót nagyobb húsdarabokhoz, pl. marhafiléhez ajánljuk.

1 Figyelem!: A sütéshez tegye be a zsírszûrõt!

3 Azfunkció használatakor Bio sütés mindig fedõ nélkül süssön.

1. Nagyon forró serpenyõben süsse elõ az ételt.

2. Tegye sütõtálba vagy közvetlenül a rostélyra, amely alatt legyen felfogólemez.

3. Tegye be a sütõbe. Válassza ki az Bio sütés sütési funkciót, esetleg

módosítsa a hõmérsékletet és süsse készre az ételt (l. táblázat).

3 Afunkció az Bio sütés és idõzítési funkciókkal együtt Idõartam nem

Vége használható

táblázat Bio sütés

Nyúlláb, nyúlcomb 70 -75 °C

Nyúl egészben 70 -75 °C

Õzborda, szarvasborda 70 -75 °C

Õzcomb, szarvascomb 70 -75 °C

étel

súly

Beállítás Polcmagasság

Idõ összesen

perc

Hátszín 1000-1500 Extra 1 90-110

Marhafilé 1000-1500 Extra 3 90-110

borjúsült 1000-1500 Extra 1 100-120

Steak 200 - 300 Normál 3 20-30

étel

a hús belsejének

hõmérséklete

1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 63 64

No comments

Aeg-Electrolux B8971-5-M User Manual Page 36