¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò26
• ÔÆ íøðÜ öÆãçôÜ (ð.÷. ðßôóåò, ŒÝéŒ öñïýôøí Œëð.) ðñïåôïéìÜæïíôÆé óå ìßÆ
åðéöÜíåéÆ.
• ˇé äéÆöïñÝò ýłïıò óôï ŒÝéŒ ìðïñåß íÆ ïäçãÞóåé óå äéÆöïñåôéŒü ÷ñþìÆ óôçí
Æñ÷Þ ôïı łçóßìÆôïò. Óå ÆıôÞ ôçí ðåñßðôøóç ðáñáêáëïýìå íá ìçí
áëëÜîåôå ôç ñýèìéóç ôçò èåñìïêñáóßáò. ˇé äéÆöïñÝò óôï ÷ñþìÆ
åîÆöÆíßæïíôÆé ìå ôçí åîÝëéîç ôïı łçóßìÆôïò.
• ˇ ŒÆéíïýñéïò óÆò öïýñíïò, ìðïñåß íÆ äéÆŁÝôåé äéÆöïñåôéŒü ôñüðï łçóßìÆôïò
Æðü ôç ìÝ÷ñé ôþñÆ óıóŒåıÞ óÆò. ÐñïóÆñìüóôå ãéÆ Æıôü ôï ëüãï ôéò óıíÞŁåéò
ñıŁìßóåéò óÆò (ŁåñìïŒñÆóßÆ, ÷ñüíïıò łçóßìÆôïò) ŒÆŁþò ŒÆé ôéò åðéöÜíåéåò
÷ñÞóçò óýìöøíÆ ìå ôéò óıóôÜóåéò ôïı ðßíÆŒÆ ðïı ÆŒïëïıŁåß.
2 Óå ìåãÆëýôåñïıò ÷ñüíïıò łçóßìÆôïò ìðïñåßôå íÆ óâÞóåôå ôï öïýñíï ðåñßðïı
10 ëåðôÜ ðñéí Æðü ôïí ŒÆíïíéŒü ÷ñüíï, ãéÆ íÆ åŒìåôÆëëåıôåßôå ôï ıðüëïéðï
ŁåñìüôçôÆò.
ˇé ðßíÆŒåò éó÷ýïıí ãéÆ ôïðïŁÝôçóç ôçò æýìçò óå Œñýï öïýñíï, åŒôüò ŒÆé åÜí
åðéóçìÆßíåôÆé ŒÜôé äéÆöïñåôéŒü.
Ðßíáêáò øçóßìáôïò
ØÞóéìï óå Ýíá åðßðåäï ÷ñÞóçò
Åßäïò ôïõ
áñôïóêåõÜóìáôïò
Ëåéôïõñãßá
öïýñíïõ
ÅðéöÜíåéá
÷ñÞóçò
Èåñìïêñáóßá
°C
×ñüíïò
¿ñåò:
ËåðôÜ
ÁñôïóêåõÜóìáôá óå öüñìåò
ÓôñïããıëÜ ŒÝéŒ Þ ŒÝéŒ
óå öüñìåò
¨åñìüò ÆÝñÆò 1 150-160 0:50-1:10
˚ÝéŒ óïŒïëÜôÆò/˚ÝéŒ
ôïı âÆóéëéÜ
¨åñìüò ÆÝñÆò 1 140-160 1:10-1:30
ÔÜñôÆ ìðéóŒüôïı ¨åñìüò ÆÝñÆò 1 140 0:25-0:40
ÔÜñôÆ ìðéóŒüôïı ÐÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
1 160 0:25-0:40
ÐÜôïò ôïýñôÆò
ìÆëÆŒÞ æýìç
¨åñìüò ÆÝñÆò 3 170-180
1)
0:10-0:25
ÐÜôïò ôïýñôÆò ÓöéŒôÞ
˘ýìç
¨åñìüò ÆÝñÆò 3 150-170 0:20-0:25
ÓŒåðÆóôÞ ôïýñôÆ
ìÞëïı
ÐÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
1 170-190 0:50-1:00
ÌçëüðéôÆ (2öüñìåò,
Ø20cm,
ôïðïŁåôçìÝíåò
äéÆãþíéÆ)
¨åñìüò ÆÝñÆò 1 160 1:10-1:30
ÌçëüðéôÆ (2öüñìåò
Ø20cm,
ôïðïŁåôçìÝíåò
äéÆãþíéÆ)
ÐÜíø/ŒÜôø
ŁÝñìÆíóç
1 180 1:10-1:30
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