Aeg-Electrolux B9971-5-M Recipe Book

Lentelės, patarimai ir receptaiįmontuojama orkaitė

Nurodymai, lentelės ir patarimai10Patarimai, kaip keptiKepimo rezultatas Galima priežastisNesklandumo pašalinimasPyrago apačia neiškepusiNetinkamas ke

11Nurodymai, lentelės ir patarimaiLentelė PICAKepinio rūšis OrkaitėslygisTemperatūra°CKepimo trukmėval.: min.Pica (plona) 1 180 - 2001)1)Prieš kepdami

Nurodymai, lentelės ir patarimai12Lentelė – apkepai Patiekalas Orkaitės funkcijaKepimo lygisTempe-ratūra°CKepimo trukmėval. min.Makaronų apkepasAPAT+

13Nurodymai, lentelės ir patarimaiKepimasOrkaitės funkcija: APAT+ VIRŠ KAIT. arba GRILIS+ VENTIL.Kepdami įdėkite riebalų filtrą!Kepimo indai• Kepimui

Nurodymai, lentelės ir patarimai14Kepimo lentelėKepsnio rūšis KiekisOrkaitės funkcijaKepimolygisTempe-ratūra°CKepimo trukmėval.: min.JautienaTroškinta

15Nurodymai, lentelės ir patarimai ŽvėrienaKiškio nugarinė, šlaunelėsiki 1 kgAPAT+ VIRŠ KAIT.3 220-2501)0:25-0:40Stirnienos/elnienosnugarinė1,5-2 kgAP

Nurodymai, lentelės ir patarimai16Lentelė MĖSOS TERMOMETRAS Kepinio rūšis Kepimo temperatūraJautienaKepsnys ar filė kepsnys, vidus raudonas (“Angliška

17Nurodymai, lentelės ir patarimaiŽEMA TEMP.Orkaitės funkcija: ŽEMA TEMP..Naudojant orkaitės funkciją ŽEMA TEMP., kepsniai paruošiami itin minkšti ir

Nurodymai, lentelės ir patarimai18Kepimas griliuOrkaitės funkcija: MAŽASIS GRILIS arba DIDYSIS GRILIS nustačius maksimalią temperatūrą1 Dėmesio: kepda

19Nurodymai, lentelės ir patarimaiAtitirpinimasOrkaitės funkcija: ATITIRPINIMAS (nenustačius temperatūros)• Patiekalus išpakuoti, sudėti ant lėkštės i

Turinys2TurinysNurodymai, lentelės ir patarimai 4Kepimas 4Kepimo lentelė 6Lentelė – apkepai 11Kepimas 12Kepimo lentelė 13Lentelė MĖSOS TERMOMETR

Mėsos ruošimo programos20Mėsos ruošimo programosKepdami įdėkite riebalų filtrą!Kepimo indai• Kepimui naudokite kepimo indą arba keptuvą. 3 Ekrane rodo

21RECEPTŲ MENIURECEPTŲ MENIU3 Ekrane parodomas orkaitės lygis ir nustatyta trukmė kiekvienam automatiniam receptui.KEPINIŲ RECEPTAICITRINŲ PYRAGASTešl

RECEPTŲ MENIU22ŠVEDIŠKAS PYRAGASTešlai reikės:– 5 kiaušinių– 340 g cukraus– 100 g lydyto sviesto– 360 g miltų – 1 pakelio kepimo miltelių– 1 pakelio v

23RECEPTŲ MENIUMARMURINIS PYRAGASTešlai reikės:– 200 g sviesto– 100 g cukraus– 100 g cukraus pudros– 1 pakelio vanilinio cukraus– Žiupsnelio druskos–

RECEPTŲ MENIU24VARŠKĖS PYRAGASTešlai reikės:– 150 g miltų – 70 g cukraus– 1 pakelio vanilinio cukraus– 1 kiaušinio– 70 g minkšto sviestoSūrio kremui:–

25RECEPTŲ MENIUANGLIŠKAS PYRAGASTešlai reikės:– 200 g sviesto– 200 g cukraus– 1 pakelio vanilinio cukraus– Žiupsnelio druskos– 3 kiaušinių– 300 g milt

RECEPTŲ MENIU26TRUPINTAS PYRAGASTešlai reikės:– 375 g miltų – 20 g mielių– 150 ml drungno pieno– 60 g cukraus– Žiupsnelio druskos– 2 kiaušinių trynių–

27RECEPTŲ MENIUMIELINĖ PYNUTĖTešlai reikės:– 500 g miltų – 20 g mielių– 200 ml drungno pieno– 40 g cukraus– Druskos– 5 kiaušinių trynių– 200 g minkšto

RECEPTŲ MENIU28BALTA DUONATešlai reikės:– 1 kg miltų – 1 kubelio šviežių mielių arba 2 pakelių sausų mielių– 650 ml pieno– 15 g druskosMiltus ir drusk

29RECEPTŲ MENIUKEPSNIŲ RECEPTAIPICA (kepimo skardai arba 2 apskritoms formoms)Tešlai reikės:– 14 g mielių– 200 ml vandens– 300 g miltų – 3 g druskos–

TurinysYPATINGI RECEPTAI 30MILTELIŲ PYRAGAS 30ŠALDYTA PICA 30KONSERVAVIMAS 30DŽIOVINIMAS 313

RECEPTŲ MENIU30BULVIŲ APKEPASTešlai reikės:– 1000 g bulvių – Po 1 arb. š. druskos, pipirų ir muskato riešutų– 2 skiltelių česnako– 200 g tarkuoto sūri

31RECEPTŲ MENIUSVOGŪNŲ PYRAGASTešlai reikės:– 300 g miltų – 20 g mielių– 125 ml drungno pieno– 1 kiaušinio– 50 g sviestoPriedams:– 750 g svogūnų– 250

RECEPTŲ MENIU32QUICHE LORRAINETešlai reikės:– 300 g miltų – 2 kiaušinių– 150 g sviesto– ½ arb. š. druskos– Žiupsnelio pipirų– Žiupsnelio muskatoPrieda

33RECEPTŲ MENIULASAGNEMėsos padažui:– 100 g kiaulienos šoninės– 1 svogūno ir 1 morkos– 100 g saliero– 2 šaukštų alyvuogių aliejaus– 400 g faršo mišini

RECEPTŲ MENIU34CANNELONIĮdarui reikės:– 50 g supjaustytų svogūnų– 30 g sviesto– 350 g kapotų lapinių špinatų– 100 g “Crčme Fraīche”– 150 g šviežios la

35RECEPTŲ MENIUTROŠKINTA MĖSAReikės:– 1,5 kg kiaulienos pjausnių– 750 g faršo su prieskoniais– 750 g svogūnų– 500 g tarkuoto Ementalio sūrio– 200 ml “

RECEPTŲ MENIU36ŽUVIES FILEReikės:– 600– 150 g tarkuoto sūrio– 250 ml grietinėlės– 50 g tarkuotų džiūvėsėlių – 1 arbatinio šaukštelio peletrūno– kapotų

37RECEPTŲ MENIUYPATINGI RECEPTAIMILTELIŲ PYRAGAS Iš anksto paruoštiems pyragams ir mišiniams kepti. Skaitykite gamintojo pateikiamus ruošimo nurodymus

RECEPTŲ MENIU38Konservavimo lentelėLentelėje pateikta apytikslė konservavimo trukmė ir temperatūra.Konservuojami produktaiTempe-ratūra°CVirimo trukmė,

39RECEPTŲ MENIUDŽIOVINIMAS• Ant grotelių patieskite kepimo popierių.• Geriausių rezultatų pasieksite, jeigu praėjus pusei džiovinimo laiko orkaitę išj

Nurodymai, lentelės ir patarimai4Nurodymai, lentelės ir patarimaiKepimasOrkaitės funkcija: KARŠTAS ORAS arba APAT+ VIRŠ KAIT.Kepimo formos• Kepant įpr

www.electrolux.com822 720 945-M-150408-01 Galimi pakeitimai

5Nurodymai, lentelės ir patarimaiBendrieji nurodymai• Padėklą dėkite į orkaitę į save atsuktu nuožulniu kraštu! • Kepdami įprastu APAT+ VIRŠ KAIT. arb

Nurodymai, lentelės ir patarimai6Kepimo lentelėKepimas viename orkaitės lygyjeKepinio rūšisOrkaitės funkcijaOrkaitės lygisTempe-ratūra°CKepimo trukmėv

7Nurodymai, lentelės ir patarimaiKepimo padėkluose kepami kepiniai Mielinė pynutė/žiedas APAT+ VIRŠ KAIT.3 170-190 0:30-0:40Kalėdinis keksas APAT+ VIR

Nurodymai, lentelės ir patarimai8SausainiaiTrapūs apvalūs sausainiaiKARŠTAS ORAS3 150-160 0:06-0:20Sausainiai ir pyragaičiai KARŠTAS ORAS3 140 0:20-0:

9Nurodymai, lentelės ir patarimaiKepimas keliuose orkaitės lygiuoseKepinio rūšisKARŠTAS ORASKARŠTAS ORASTempe-ratūra ºCKepimo trukmėval.: min.Orkaitės