Aeg-Electrolux BE7314421M Recipe Book download pdf (Page 9)

Gatim i ngadaltë

Përdoreni këtë funksion për të përgatitur copa mishi të buta dhe pa dhjamë dhe për peshk.

Gatuani pa kapak.

1. Skuqni mishin paksa në temperaturë shumë të lartë në një tigan.

2. Vendoseni në një enë për pjekje mishi ose direkt në raftin me rrjetë të furrës. Vendoseni

tabakanë e pjekjes poshtë raftit për të mbledhur yndyrën.

Ushqimi për t'u

gatuar

Pesha (g) Temperatura °C Pozicioni i raftit Koha Orë:Min.

Mish lope i pjekur 1000-1500 150 1 2:00 - 2:30

Filetë gjedhi 1000-1500 150 3 1:30 - 1:50

Mish i pjekur viçi 1000-1500 150 1 2:0 - 2:30

Biftekë 200-300 120 3 0:20 - 0:40

Cilësimi për pica

Lloji i pjekjes Pozicioni i raftit Temperatura °C Koha në minuta.

Picë (kore e hollë)

200 - 230

1)2)

15 - 20

Picë (me shumë

mbushje)

2 180 - 200 20 - 30

Ëmbëlsira 1 180 - 200 40 - 55

Pite me spinaq 1 160 - 180 45 - 60

Quiche Lorraine 1 170 - 190 45 - 55

Flan zviceran 1 170 - 190 45 - 55

Kek me mollë, i

mbuluar

1 150 - 170 50 - 60

Pite me zarzavate 1 160 - 180 50 - 60

Bukë e ndorme

230 - 250

10 - 20

Pite me peta

160 - 180

45 - 55

Flammekuchen (Një lloj

pice nga Alsasa)

230 - 250

12 - 20

Pirozhka (Picë kalzone,

versioni rus)

180 - 200

15 - 25

1) Nxehni furrën paraprakisht

2) Përdorni tavë të thellë

Pjekja

Udhëzime të përgjithshme:

• Për pjekje përdorni tava furre rezistuese ndaj nxehtësisë (ju lutemi lexoni udhëzimet e

prodhuesit).

• Copat e mëdha të mishit mund të piqen direkt në tavën e thellë të pjekjes ose në raftin e

furrës mbi tavën e thellë të pjekjes. (Nëse ka)

Udhëzime dhe këshilla të nevojshme

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BE7314421M Recipe Book Page 9

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BE7314421M