Aeg-Electrolux BOGZR-M User Manual Page 21

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21Conseils d’utilisation et guide des cuissons
Tableau des surgeléset des plats cuisinés
Faire rôtir
Fonctions Four Cuisson tradition ou Turbo gril
Plats à rôtir
Tous les plats à rôtir résistants à la chaleur peuvent être utilisés (respectez les consi-
gnes d’utilisation du fabricant !).
Vous pouvez placer les rôtis de grande taille directement sur le plateau multi usa-
ges ou sur la grille sous laquelle vous aurez placé le plateau multi-usages.
Nous vous recommandons de faire rôtir les viandes maigres dans un plat de cuisson
pourvu d’un couvercle . Cela rend la viande plus juteuse.
Vous pouvez faire rôtir toutes les viandes susceptibles de cuire en formant une croute
dans un plat à rôtir sans couvercle .
3 Remarques concernant le tableau de rôtissage
Les valeurs indiquées dans le tableau ci-après sont des valeurs indicatives.
Nous vous recommandons de faire seulement rôtir au four des morceaux de viande et
de poisson pesant 1 kg minimum .
Pour éviter que le jus de la viande ou la graisse brûle, nous vous recommandons
d’ajouter un peu d’eau dans le plat à rôtir.
Si nécessaire, retournez le rôti (au bout de 1/2 - 2/3 de la durée de la cuisson).
Arrosez plusieurs fois les rôtis de grande taille et la volaille avec le jus. Le rôti sera
meilleur.
Pour utiliser la chaleur résiduelle, éteignez le four env. 10 minutes avant la fin de la
cuisson.
Produits à cuire Fonctions dufour
Niveau
de
cuisson
Temrature
°C
Temps
Pizza surgelée Cuisson tradition 3
selon les
indicationsdu
fabricant
selon les
indicationsdu fa-
bricant
frites
1)
(500 g)
1) Remarque : veuillez retourner les frites 2 à 3 fois
Chaleur tournante 3 200-220
selon les
indicationsdu
fabricant
Baguettes Cuisson tradition 3
selon les
indicationsdu
fabricant
selon les
indicationsdu
fabricant
Tarte aux fruits Cuisson tradition 3
selon les
indicationsdu
fabricant
selon les
indicationsdu
fabricant
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