Aeg-Electrolux BP5013021M User Manual download pdf (Page 20)

Bakken op meerdere niveaus

Gebak op bakplaat

Verwarmings-

soort

Multi hetelucht

Temperatuur in

°C

Tijd in min.Rekstand

2 niveaus 3 niveaus

Roomsoezen/

tompoezen

1/4 -

160 - 180

25 - 45

Kruimeltaart 1/4 - 150 - 160 30 - 45

1) Oven voorverwarmen

Koekjes/small cakes/gebak/broodjes

Verwarmings-

soort

Multi hetelucht

Temperatuur in

°C

Tijd in min.Rekstand

2 niveaus 3 niveaus

Zandkoekjes 1/4 1/3/5 150 - 160 20 - 40

Zandtaartdeeg/

Deegreepjes

1/4 1/3/5 140 25 - 50

Roerdeegkoekjes 1/4 - 160 - 170 25 - 40

Eiwitgebak,

schuimgebak

1/4 - 80 - 100 130 - 170

Bitterkoekjes 1/4 - 100 - 120 40 - 80

Klein gerezen ge-

bak

1/4 - 160 - 170 30 - 60

Bladerdeeg 1/4 -

170 - 180

30 - 50

Broodjes 1/4 - 180 30 - 55

Small cakes (20

per plaat)

1/4 -

150

25 - 40

1) Oven voorverwarmen

Baktips

Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing

De onderkant van de cake is te

licht van kleur

Verkeerde rekstand Plaats de cake lager

De cake zakt in (wordt klef,

klonterig, streperig).

Te hoge oventemperatuur

Stel de oventemperatuur iets

lager in

De cake zakt in (wordt klef,

klonterig, streperig).

Te korte baktijd

Baktijd verlengen. Baktijden

kunnen niet worden verkort

door hogere baktemperaturen

20 Nuttige aanwijzingen en tips

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BP5013021M User Manual Page 20

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BP5013021M