Aeg-Electrolux BP9314001M Recipe Book

ES RECETARIO MANUAL DE INSTRUCCIONES

ASADO CON GRILL + TURBOCarne de vacunoTipo de carne CantidadFuncióndel hornoPosiciónde la parri-llaTempera-tura °CTiempomin.Estofado 1-1,5 kgCalor sup

CorderoTipo decarneCantidad Funcióndel hornoPosición dela parrillaTempera-tura °CTiempomin.Pata decordero,corderoasado1-1,5 kg Grill + Tur-bo1 150-170

Pescado (al vapor)Tipo decarneCantidad Funcióndel hornoPosición dela parrillaTempera-tura °CTiempomin.Pescadoentero has-ta 1 Kg1-1,5 kg Calor supe-rio

1) Precaliente el hornoGrill con asador: inserte la bandeja honda en el nivel 1Alimento Temperatura °C Tiempo en min.Pollo 220-240 70-90Redondo para a

Comida precoci-nadaPosición de la pa-rrillaTemperatura °C Tiempo (min)Pizza fría 2 210-230 13-25Pizzetas congela-das2 180-200 15-30Patatas fritas, fin

VerdurasAlimentos pa-ra secarPosición de la parrillaTemperaturaen °CTiempo enhoras (valororientativo)1 nivel 2 nivelesJudías 3 1/4 60 - 70 6-8Pimiento

Frutas con huesoConservasTemperatura en°CTiempo de coc-ción hasta herviren min.Continuar la coc-ción a 100 °C (mi-nutos).Peras, membrillos,ciruelas160

Lomo de cerdoAlimento Temperatura interna del alimento °CPaletilla de cerdo, jamón, cuello 80 - 82Chuleta (lomo), chuleta ahumada 75 - 80Pastel de car

Platos de Peso automático .CazaCordero asadoPollo enteroPavo enteroPato enteroGanso enteroPlatos con Sonda térmica automáti-ca .Lomo de cerdoEspalda d

ESPAÑOL19

CONSEJOS ÚTILESADVERTENCIAConsulte el capítulo "Informaciónsobre seguridad".CARA INTERIOR DE LAPUERTAEn algunos modelos, la cara interior de

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Consejos para hornearResultado Posible causa SoluciónLa base del pastelno está bien dora-daPosición recomendadade la parrillaColoque el pastel en un n

Tipo de hor-neadoFunción delhornoPosición de laparrillaTemperatura°CTiempo enmin.Fatless spon-ge cake / Biz-cocho sin gra-saTurbo 2 140 - 150 35 - 50F

Tipo de hor-neadoFunción delhornoPosición de laparrillaTemperatura°CTiempo enmin.Pan (pan decenteno):1.Primeraparte delprocesode hor-neado.2.Segundapa

GalletasTipo de hor-neadoFunción delhornoPosición de laparrillaTemperatura°CTiempo enmin.Galletas demasa quebra-daTurbo 3 150-160 10 - 20Short bread /

PlatoFunción delhornoPosición de laparrillaTemperatura°CTiempo enmin.LasañaCalor superior+ inferior1 180-200 25 - 40Gratinado deverduras1)Grill + Turb

Tipo de hor-neadoTurboTemperaturaen °CTiempo enmin.Posición de la parrilla2 niveles 3 nivelesGalletas demasa batidade bizcocho1/4 - 160-170 25 - 40Gal

PIZZATipo de horneadoPosición de la pa-rrillaTemperatura °C Tiempo min.Pizza (base fina)2200 - 230 1)2)15 - 20Pizza (con muchaguarnición)2 180 - 200 2