Aeg-Electrolux BS9304401M Recipe Book Page 44
- Page / 72
- Table of contents
- BOOKMARKS
Rated. / 5. Based on customer reviews
•20 ml ruma
Sestavine za premaz:
• 1 rumenjak
• malo mleka
• 50 g mandljevih lističev
Priprava:
V skledo presejte moko in v sredini naredite vdolbino. Kvas nadrobite v vdolbino, zmešajte z
mlekom ter malo sladkorja in nekaj moke z roba, posujte z moko in vse skupaj pustite na
toplem vzhajati toliko časa, da moka na kvašenem testu razpoka.
Po robu moke potresite preostal sladkor. Vse skupaj zgnetite v voljno kvašeno testo. Testo
pustite vzhajati na toplem, dokler ne doseže dvakratne velikosti.
Za nadev zmešajte vse sestavine. Testo razdelite na tri enake dele in ga razvaljajte v dolge
pravokotnike. Na vsak pravokotnik nanesite tretjino nadeva in ga zvijte.
Iz teh treh kosov testa naredite pletenico. Pletenico premažite z mešanico rumenjaka in
mleka ter jo nato potresite z mandljevimi lističi.
– Čas pečenja: 55 minut
–Nivo pečice: 3
Šarkelj
Sestavine za testo:
• 500 g moke
• 1 majhen zavitek suhega kvasa
• 80 g sladkorja v prahu
• 150 g masla
• 3 jajca
•2 čajni žlički soli
• 150 ml mlačnega mleka
• 70 g rozin (1 uro prej jih namočite v 20 ml višnjevega likerja (kirsch))
Sestavine za vrhnjo plast:
• 50 g celih olupljenih mandljev
Priprava:
V posodo dajte moko, suh kvas, sladkor v prahu, maslo, jajca, sol in mleko ter zgnetite v
voljno kvašeno testo. Testo v posodi pokrijte in pustite vzhajati eno uro.
Z rokami v testo vgnetite prepojene rozine.
Mandlje položite posamezno v vsako vdolbino namaščenega in pomokanega modela za
šarkelj.
Testo oblikujte v klobaso in ga dajte v model za šarkelj. Pokrijte in pustite vzhajati 45 minut.
– Čas pečenja: 60 minut
–Nivo pečice: 1
Šarkelj z likerjem
Sestavine za testo:
• 350 g moke
• 1 majhen zavitek suhega kvasa
44 Recepti funkcije Kuharski pomočnik
- Notranja stran vrat 4
- Kuhanje s paro 4
- Razpredelnica vodne pare 5
- Kuhanje v sopari 5
- Vroči zrak + več pare 9
- Vroči zrak + manj pare 9
- Pečenje peciva 10
- Peka na enem nivoju: 11
- 1) Pečico predhodno ogrejte 12
- 2) Uporabite globok pekač 13
- Peka na več nivojih 14
- Pečenje z nizko temp 15
- Program za pizzo 16
- Pečenje mesa 16
- Pečenje z infra pečenjem 17
- Mali žar 18
- Odtaljevanje 19
- Predhodno pripravljena hrana 20
- Sušenje - Vroči zrak 21
- Konzerviranje 21
- Pečenje kruha 22
- Razpredelnica sonde za meso 23
- Samodejni programi 24
- Svinjina/Teletina 25
- Svinjsko pleče 26
- Pečena teletina 26
- Telečja krača 26
- Telečja pečenka 27
- Polnjene telečje prsi 27
- Govedina/Divjačina/Jagnje 28
- Skandinavska govedina 29
- Goveja pečenka 29
- Marinirana goveja pečenka 29
- Zarebrnica divjačine 30
- Pečena divjačina 30
- Zajec v omaki s senfom 30
- Divji prašič v rdečem vinu 31
- Pečena jagnjetina 31
- Perutnina 32
- Gos, cela 33
- Perutnina s kostmi 33
- Piščančje krače 33
- Piščanec z vinom 33
- Pečena raca z oranžami 34
- Polnjen piščanec 34
- Polnjena piščančja prsa 35
- Pečena riba, cela 35
- File ribe 35
- Pečena polenovka 36
- Riba v slani skorji 36
- Polnjeni kalamari 37
- Dušena riba 37
- Sardela s krompirjem 38
- Polnjena riba (postrv) 38
- Limonin biskvit 39
- Švedski kolač 39
- Skutna pogača 40
- Angleški sadni kolač 41
- Drobljenec 42
- Maslena pletenica 43
- Kvašena pletenica 43
- Šarkelj z likerjem 44
- Čokoladni kolač z lešniki 45
- Jabolčna pita 46
- Korenčkova torta 47
- Mandljev kolač 47
- Sadni biskvit 48
- Karamelni kolač 49
- Kokosov puding 49
- Cappuccino kolač 50
- Češnjeva pita 50
- Slivovi cmoki 51
- Pizza/Pita/Kruh 52
- Kolač s kozjim sirom 54
- Sirova torta 54
- Beli kruh 55
- Domači kruh 56
- Ruski pirogi z zeljem 56
- Mesni zvitki/Gratin 57
- Kaneloni 58
- Zapečeni krompir 59
- Gratinirane testenine 60
- Gratinirani radič 61
- Mesne kroglice 61
- Zeljni zvitki 62
- Mediteranska zelenjava 62
- Zelenjava 63
- Olupljeni paradižniki 63
- Krompir v oblicah 63
- Kuhani krompir 63
- Kruhovi cmoki 64
- Kombinirano parno pečenje 65
- Parno pečenje - Meni 2 66
- Parno pečenje - Meni 3 67
- Pripravljene jedi 68
Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BS9304401M
(36 pages)
(16 pages)
(52 pages)
(16 pages)
(16 pages)
Unknown Aeg-Electrolux FAV40860 User Manual
(44 pages)
(44 pages)
(52 pages)
Unknown Aeg-Electrolux LTH56810 User Manual
(28 pages)
(36 pages)
(32 pages)© 2020, manymanuals.com. All rights reserved. | 4.412 s |
Manymanuals.com
Manymanuals.de
Manymanuals.fr
Manymanuals.it
Manymanuals.pl
Manymanuals.cz
Manymanuals.es
Manymanuals-pt.com
Comments to this Manuals