Aeg-Electrolux E5745-5-M User Manual download pdf (Page 21)

21Primeri uporabe, tabele in nasveti

Primeri uporabe, tabele in nasveti

Tabela za kuhanje

V tabelah so navedene priporoèene vrednosti.

3 Pri zaèetku kuhanja in peke priporoèamo, da stopnjo kuhanja nastavite na

najvišjo vrednost in jed z daljšim èasom priprave nato pustite, da se do konca

kuha na želeni stopnji kuhanja.

Stopnja Postopek Primerno za Trajanje Napotek/nasvet

Akumulirana toplota

polozaj za izklop

ohranjanje

toplote

ohranjanje toplote

pripravljenih jedi

po potrebi pokrijte

1-2

taljenje

holandska omaka,

taljenje masla, èokolade,

želatine

5-25 min

obèasno

premešajte

zgošèevanje penasta omleta, jajèni sir 10-40 min

pripravljajte s

pokrovko

2-3

naraš-

èanje

riževi narastki in mleène

jedi

segrevanje pripravljenih

jedi

25-50 min

v riž dodajte

najmanj dvojno

kolièino tekoèine,

mleène jedi

obèasno

premešajte

3-4

dušenje v

pari

dušenje zelenjave, rib

dušenje mesa

20-45 min

pri zelenjavi

dodajte malo vode

(eno žlico)

4-5 kuhanje

kuhanje krompirja v pari 20-60 min

uporabite malo

vode na primer:

najveè

¼ l vode

na 750 g krompirja

kuhanje veèjih kolièin

hrane, enolonènice in juhe

60-150 min

do 3 l tekoèine z

dodatki

6-7

zmerna

peka mesa

zrezki, cordon bleu,

peèenke, mesni cmoki,

peèenice, jetra, prežganje,

jajca, jajèno pecivo, cvrtje

krofov

nepre-

kinjena

peka

obèasno obrnite

7-8

moèna

peka mesa

krompirjevi kroketi,

zarebrnice, zrezki,

palaèinke

5-15 min

na ponev

obèasno obrnite

moèno

kuhanje in

peka, cvrtje

kuhanje velikih kolièin vode, kuhanje žliènikov, za meso, ki

ga je treba popeèi (golaž, dušena peèenka), cvrtje krompirja

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux E5745-5-M User Manual Page 21

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux E5745-5-M