Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 63

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 84
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 62
63
QUICHE LORRAINE
Èíãðåäèåíòû äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òåñòà:
250 ã ìóêè
125 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
60 ìë âîäû
1 ÷. ë. ñîëè
íåìíîãî ïåðöà è ìóñêàòíîãî îðåõà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñìåøàéòå ìóêó, ñëèâî÷íîå ìàñëî è ñîëü, äîáàâüòå âîäû è
áûñòðî çàìåñèòå òåñòî.
 òå÷åíèå 1 ÷àñà îõëàæäàéòå òåñòî â õîëîäèëüíèêå.
Èíãðåäèåíòû íà÷èíêè:
100 ìë ìîëîêà
150 ìë ñìåòàíû
2 ÿéöà
150 ã òåðòîãî ñûðà Ãðþéåð èëè Ýììåíòàëü
150 ã ïîñòíîé ãðóäèíêè, íàðåçàííîé êóáèêàìè
150 ã íàðåçàííîãî êóáèêàìè ëóêà
Ïåðåö, ìóñêàòíûé îðåõ.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïàññåðóéòå âåò÷èíó ñ ëóêîì.
Õîðîøî ïåðåìåøàéòå ìîëîêî, ñëèâêè, ÿéöà è ñïåöèè, çàòåì
ñìåøàéòå ñ ýòîé ìàññîé ñûð.
Ïîäãîòîâêà:
Ðàñêàòàéòå òåñòî è âûëîæèòå åãî â ñìàçàííóþ æèðîì ãëàäêóþ
ðàçúåìíóþ ôîðìó (ø 28 ñì). Ãðóäèíêó è ëóê ðàâíîìåðíî
ðàñïðåäåëèòå ïî ïîâåðõíîñòè è çàëåéòå ñâåðõó ïðèãîòîâëåííîé
ìàññîé.
Íàñòðîéêà Óðîâåíü
äóõîâîãî
øêàôà
Ïðîäîëæè-
òåëüíîñòü
Ïîäà÷à âîäû ÷åðåç
âîäîïîäâîäíûé
ëîòîê
P9 QUICHE LORRAINE 3 35 ìèí ---
Ìóëüòèãîðÿ÷èé âîçäóõ
190°C
Page view 62
1 2 ... 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 ... 83 84

Comments to this Manuals

No comments