Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual download pdf (Page 41)

Sumaišykite pieną ir grietinę ir užpilkite ant bulvių. Galiausiai užbarstykite tar‐

kuotą sūrį.

Nustatymas Orkaitės lygis Trukmė Vandens įpylimas pro

vandens stalčių

P 3 BULVIŲ APKE‐

PAS

2 50 min. 200 ml

BALTA DUONA 500 - 700 g

Reikės:

• 1000 g miltų, 405 rūšies

• 1 kubelio šviežių mielių arba 2 pakelių sausų mielių

• 600 ml pieno

• 15 g druskos

Ruošimas:

Miltus ir druską suberti į didelį dubenį. Mieles ištirpinti drungname piene ir su‐

pilti į miltus. Išminkyti viską taip, kad gautųsi vientisa tešla.

Priklausomai nuo miltų konsistencijos galite įpilti šiek tiek daugiau pieno.

Palaukite, kol tešla iškils dvigubai.

Iš tešlos suformuokite du kepalus duonos ir sudėkite juos ant riebalais išteptos

kepimo skardos arba specialiai mažiems prancūziškiems sausainiams skirtos

skardos (priedas). Vėl palaukite, kol kepalai iškils perpus.

Prieš kepant apibarstyti trupučiu miltų ir aštriu peiliu padarykite po 3 įpjovas,

mažiausiai 1 cm ilgio.

Nustatymas Orkaitės lygis Trukmė Vandens įpylimas pro

vandens stalčių

P 4 BALTA DUONA

500 - 700 G

2 55 min. 200 ml

BULKUTĖS PO 40 G (pokylio bandelės 40 g)

Reikės:

• 500 g miltų, 405 rūšies

• 20 g šviežių mielių arba 1 pakelio sausų mielių

• 300 ml vandens

• 10 g druskos

Ruošimas:

Miltus ir druską suberti į didelį dubenį. Mieles ištirpinti drungname piene ir su‐

pilti į miltus. Išminkyti viską taip, kad gautųsi vientisa tešla.

Palaukite, kol tešla iškils dvigubai.

Tešlą supjaustykite, suformuokite bandeles ir sudėkite jas ant riebalais išteptos

kepimo skardos arba specialiai mažiems prancūziškiems sausainiams skirtos

skardos (priedas). Bandelėms dar kartą leiskite pakilti, laukite apie 25 minutes.

Prieš kepdami įpjaukite bandeles kryžmai. Pabarstykite aguonomis, kmynais

arba sezamo sėklomis.

Nustatymas Orkaitės lygis Trukmė Vandens įpylimas pro

vandens stalčių

Nurodymai, lentelės ir patarimai

1 2 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 41

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux KB9820E-M