Aeg-Electrolux KM9800E-M User Manual download pdf (Page 35)

Conseils d’utilisation et guide des cuissons

Micro-ondes

Conseils relatifs au fonctionnement

Généralités

• Laisser reposer les plats quelques minutes après que l'appareil s’est

éteint (se reporter aux tableaux des micro-ondes : temps de repos).

• Les emballages en aluminium, les récipients en métal, etc. doivent

être retirés avant la préparation des plats.

Cuisson

– Dans la mesure du possible, chauffer les récipients adaptés au mi-

cro-ondes avec un couvercle. Chauffer les plats sans couvercle uni-

quement lorsque vous souhaitez obtenir une croûte.

– Les plats provenant du réfrigérateur et surgelés nécessitent un

temps de cuisson plus long.

– Les plats en sauce doivent être remués de temps à autre.

– Cuire les légumes de consistance dure tels que les carottes, les pe-

tits pois ou le chou-fleur avec de l'eau.

– Pour la cuisson des gros morceaux, rajouter la moitié du temps de

cuisson au temps de cuisson de base.

– Couper, si possible, les légumes en morceaux de taille égale.

– Utiliser des récipients peu profonds et larges.

Rôtir la viande, la volaille et le poisson

– Après les avoir retirés de leur emballage, placer les aliments surgelés

sur une petite assiette retournée avec un récipient en dessous ou

sur une grille de décongélation ou une passoire en plastique, afin

que l’eau de décongélation puisse s’écouler.

– Une fois que la moitié du temps de décongélation des aliments

écoulée, séparer et détacher si possible les morceaux congelés.

Décongeler le beurre, les parts de tarte, le fromage frais

– Ne pas les placer dans l'appareil, mais les laisser décongeler à tem-

pérature ambiante. Le résultat sera ainsi plus uniforme. Retirer im-

médiatement les emballages ou pièces métalliques ou en

aluminium avant de procéder à la décongélation.

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 59 60

No comments

Aeg-Electrolux KM9800E-M User Manual Page 35