Aeg-Electrolux MC1761EA User Manual download pdf (Page 26)

Prantsusmaa

Merikeele fileed

Küpsetamise koguaeg: umbes 13 – 16 minutit

Nõud: madal ovaalne nõu + mikrolaineahjus

kasutamiseks mõeldud pakkekile (umbes 26 cm

pikkune tükk)

Koostisosad:

400 g merikeelefileed

1 sidrun, terve

2 tomatit (150 g)

1 tl võid või margariini määrimiseks

1 spl taimeõli

1 spl peterselli, hakitult

soola ja pipart

4 spl valget veini (30 ml)

2 spl võid või margariini (20 g)

1. Peske merikeelefileed ja patsutage kuivaks.

Eemaldage luud.

2. Lõigake sidrun ja tomatid õhukesteks liistakuteks.

3. Määrige ahjunõu võiga. Asetage kalafileed

anumasse ja pihustage neile taimeõli.

4. Raputage petersell kalale, tomativiilud selle peale

ja maitsestage. Pange sidruniviilud tomativiilude

peale ja valage need valge veiniga üle.

5. Pange väiksed võitükid sidrunile, katke ja

küpsetage.

13 – 16 minutit

800 W

Jätke kalafileed pärast küpsetamist umbes 2

minutiks seisma.

Nõuanne: Seda retsepti saab kasutada ka hiidlesta,

meriärna, lesta või tursa valmistamiseks.

Kreeka

Hautatud talleliha roheliste ubadega

Küpsetamise koguaeg: umbes 20 – 24 minutit

Nõud: madal ovaalne sufleevorm kaanega (umbes 26

cm pikk)

Koostisosad:

1 – 2 tomatit (100 g)

400 g kondita talleliha

1 tl võid või margariini kausi määrimiseks

1 sibul (50 g), peeneks hakitult

1 küüslauguküüs, purustatult

soola ja pipart

suhkrut

250 g konserveeritud rohelisi ube

Nõuanne: Kui eelistate kasutada värskeid ube, siis

neid tuleb eelnevalt küpsetada.

1. Eemaldage tomatitelt nahk ja püreestage need

mikseriga.

2. Lõigake talleliha suurteks kamakateks. Määrige

kauss võiga. Pange liha, sibul ja küüslauk kaussi,

maitsestage, katke ja küpsetage.

9 – 11 minutit

800 W

3. Lisage lihale oad ja püreestatud tomatid, katke ja

jätkake küpsetamist.

11 – 13 minutit

560 W

Jätke talleliha pärast küpsetamist umbes 5

minutiks seisma.

1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux MC1761EA User Manual Page 26

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux MC1761EA