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• prepare los alimentos en porciones pequeñas para que se congelen de manera rápida y

total, así como para poder descongelar posteriormente sólo las cantidades necesarias;

• envuelva los alimentos en papel de aluminio o polietileno y compruebe que los envol-

torios quedan herméticamente cerrados;

• no permita que alimentos frescos y sin congelar entren en contacto con alimentos ya

congelados, para evitar el aumento de temperatura de los segundos;

• los alimentos magros se congelan mejor que los grasos; la sal reduce el tiempo de al-

macenamiento de los alimentos;

• el hielo, si se consume inmediatamente después de retirarlo del compartimento conge-

lador, puede provocar quemaduras por congelación en la piel;

• es recomendable etiquetar cada paquete con la fecha de congelación para controlar el

tiempo que permanecen almacenados.

Consejos para el almacenamiento de alimentos congelados

Para obtener el máximo rendimiento de este aparato, deberá:

• comprobar que el comerciante ha mantenido los productos congelados correctamente

almacenados;

• procurar que los alimentos congelados pasen de la tienda al congelador en el menor

tiempo posible;

• evitar la apertura frecuente de la puerta o dejarla abierta más del tiempo estrictamente

necesario.

• Una vez descongelados, los alimentos se deterioran con rapidez y no pueden congelarse

otra vez.

• No supere el tiempo de almacenamiento indicado por el fabricante de los alimentos.

Mantenimiento y limpieza

PRECAUCIÓN

Antes de realizar tareas de mantenimiento, desenchufe el aparato.

Este equipo contiene hidrocarburos en la unidad de refrigeración; por tanto, el manteni-

miento y la recarga deben estar a cargo exclusivamente de técnicos autorizados.

Limpieza periódica

El equipo debe limpiarse de manera habitual:

• limpie el interior y los accesorios con agua templada y un jabón neutro.

• revise periódicamente las juntas de la puerta y límpielas para mantenerlas limpias y sin

restos.

• aclare y seque a fondo.

No mueva, dañe ni tire de los conductos o cables del interior del armario.

No utilice detergentes, polvos abrasivos, productos de limpieza perfumados ni cera para

limpiar el interior, ya que dañarán la superficie y dejarán un fuerte olor.

Limpie el condensador (rejilla negra) y el compresor de la parte posterior del aparato con

un cepillo o un aspirador. Esa operación mejorará el rendimiento del aparato y reducirá el

consumo eléctrico.

Mantenimiento y limpieza

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