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CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

CONSIGLI PER IL RISPARMIO

ENERGETICO

• Non aprire frequentemente la porta e

non lasciarla aperta più di quanto asso-

lutamente necessario.

• Se la temperatura ambiente è elevata, il

termostato è impostato su una regola-

zione alta e l'apparecchio è a pieno ca-

rico, il compressore può funzionare in

continuo causando la formazione di bri-

na o ghiaccio sull'evaporatore. In que-

sto caso, ruotare il termostato su una

regolazione più bassa per consentire lo

scongelamento automatico risparmian-

do così energia.

CONSIGLI PER LA

REFRIGERAZIONE DI CIBI

FRESCHI

Per ottenere i migliori risultati:

• non riporre nel frigorifero cibi caldi o li-

quidi in fase di evaporazione

• coprire o avvolgere il cibo, in particola-

re se emana un odore forte

• posizionare il cibo in modo che l'aria

possa circolare liberamente attorno ad

esso

CONSIGLI PER LA

REFRIGERAZIONE

Consigli utili:

Carne (tutti i tipi): avvolgerla in sacchetti

di politene e collocarla sul ripiano di vetro

sopra il cassetto delle verdure.

Per motivi di sicurezza, conservarla in que-

ste condizioni solo per uno o due giorni al

massimo.

Cibi cucinati, piatti freddi ecc..: dovrebbe-

ro essere coperti e possono essere collo-

cati su qualsiasi ripiano.

Frutta e verdura: dovrebbero essere puli-

te accuratamente e collocate nell'apposi-

to/i cassetto/i speciale/i.

Burro e formaggio: dovrebbero essere

posti in contenitori ermetici speciali o av-

volti in pellicole di alluminio o sacchetti di

politene per escludere per quanto possi-

bile l'aria.

Bottiglie di latte: dovrebbero essere tap-

pate e conservate nell'apposito ripiano

sulla porta.

Non conservare nel frigorifero banane,

patate, cipolle o aglio se non sono confe-

zionati.

CONSIGLI PER IL

CONGELAMENTO

Per un processo di congelamento ottima-

le, ecco alcuni consigli importanti:

• la quantità massima di cibo che può es-

sere congelata in 24 h è riportata sulla

targhetta;

• il processo di congelamento dura 24

ore. In questo periodo non aggiungere

altro cibo da congelare;

• congelare solo alimenti freschi, di otti-

ma qualità e accuratamente puliti;

• preparare il cibo in piccole porzioni per

consentire un congelamento rapido e

completo e per scongelare in seguito

solo la quantità necessaria;

• avvolgere il cibo in pellicole di allumi-

nio o in politene e verificare che i pac-

chetti siano ermetici;

• non lasciare che cibo fresco non conge-

lato entri in contatto con quello già

congelato, per evitare un aumento del-

la temperatura in quest'ultimo;

• i cibi magri si conservano meglio e più

a lungo di quelli grassi; il sale riduce il

periodo di conservazione del cibo;

• i ghiaccioli, se consumati immediata-

mente dopo la rimozione dal vano con-

gelatore, possono causare ustioni da

congelamento della pelle;

• si consiglia di riportare la data di con-

gelamento su ogni singolo pacchetto

per riuscire a tenere traccia del tempo

di conservazione;

CONSIGLI PER LA

CONSERVAZIONE DEI

SURGELATI

Per ottenere risultati ottimali

• Controllare che i surgelati esposti nei

punti vendita non presentino segni di

interruzione della catena del freddo

ITALIANO

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