Aeg-Electrolux BE3002401M User Manual download pdf (Page 16)

Piškoti/majhne tortice/pecivo/rulade

Vrsta peciva

Vroči zrak Vroči zrak

Temperatura v

°C

Time (čas)

ur:min.

Položaji rešetk od spodaj navzgor

2 nivoja 3 nivoji

Piškoti iz krhkega

testa

1/4 1/3/5 150-160 0:20-0:40

Masleni piškoti/

pecivo iz krhkega

testa

1/4 1/3/5 140 0:25-0:50

Piškoti iz umeša-

nega testa

1/4 - 160-170 0:25-0:40

Beljakovi piškoti,

poljubčki

1/4 - 80-100 2:10-2:50

Makaroni 1/4 - 100-120 0:40-1:20

Piškoti iz kvaše-

nega testa

1/4 - 160-170 0:30-0:60

Drobno pecivo iz

listnatega testa

1/4 -

170-180

0:30-0:50

Rulade 1/4 - 180 0:30-0:55

Small cakes (20

kosov/pekač)

1/4 -

150

0:25-0:40

1) Pečico predhodno ogrejte

Nasveti za peko

Rezultati peke Možen vzrok Ukrep

Kolač spodaj ni dovolj zapečen Napačen nivo pečice Kolač prestavite nižje

Kolač se je sesedel (je vlažen,

grudast, neenakomerne sesta-

ve)

Temperatura pečice je previso-

Uporabite malce nižjo nastavi-

tev

Kolač se je sesedel (je vlažen,

grudast, neenakomerne sesta-

ve)

Prekratek čas pečenja

Podaljšajte čas pečenja Z višjo

temperaturo pečenja ni mož-

no skrajšati časa pečenja

Kolač se je sesedel (je vlažen,

grudast, neenakomerne sesta-

ve)

V testu je preveč tekočine

Uporabite manj tekočine Upo-

števajte predpisani čas meša-

nja, predvsem pri uporabi ku-

hinjskih aparatov

Kolač je presuh

Temperatura v pečici je preniz-

Nastavite višjo temperaturo

Kolač je presuh Predolg čas pečenja Skrajšajte čas pečenja

Kolač ni enakomerno porjavel

Previsoka temperatura in pre-

kratek čas pečenja

Nastavite nižjo temperaturo in

daljši čas pečenja

16 Koristni namigi in nasveti

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BE3002401M User Manual Page 16

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Measuring, testing & control Aeg-Electrolux BE3002401M