Kepinių ir apkepų lentelė
Patiekalas Orkaitės
funkcija
Lenty-
nos ly-
gis
temperatūra °C Laikas (val.: min.)
Makaronų apkepas 1 180-200 0:45-1:00
Lakštiniai 1 180-200 0:25-0:40
Daržovių užkepėlė
1)
1 160-170 0:15-0:30
Ilgi batonai su lydytu sūriu
1)
1 160-170 0:15-0:30
Saldūs apkepai 1 180-200 0:40-0:60
Žuvų apkepai 1 180-200 0:30-1:00
Daržovės su įdaru 1 160-170 0:30-1:00
1) įkaitinkite orkaitę
Pusgaminiai
Gaminamas
maistas
Orkai-
tės
funkci-
ja
Lentynos
lygis
temperatūra °C Time (laikas)
Pica (užšaldyta) 3 žr. gamintojo nurodymus žr. gamintojo nurodymus
Skrudintos bulvy-
tės
1)
3 200-220 žr. gamintojo nurodymus
Ilgi batonai 3 žr. gamintojo nurodymus žr. gamintojo nurodymus
Vaisių pyragai 3 žr. gamintojo nurodymus žr. gamintojo nurodymus
1) Pastaba: kepdami gruzdintas bulvytes, jas 2–3 kartus apverskite
Kepsnių kepimas
Kepsniai
• Kepsniams kepti naudokite karščiui atsparius orkaitės indus (skaitykite gamintojo instruk-
cijas).
• Kepant didelius mėsos gabalus, juos galite dėti tiesiai į gilų kepimo indą arba ant orkaitės
lentynos virš gilaus kepimo indo (jei jis yra).
•Liesą mėsą kepkite kepsnių skardoje su dangčiu. Tada mėsa bus sultingesnė.
•Visų rūšių mėsą, kurią galima skrudinti arba kad ji turėtų traškią plutelę, kepkite kepsnių
skardoje nenaudodami dangčio.
Jautiena
Mėsos tipas Kiekis Orkaitės
funkcija
Lenty-
nos
lygis
temperatūra
°C
Laikas
(val.:min.)
Kiaulienos kepsnys 1–1,5 kg 1 200 - 250 2:00 - 2:30
20 Orkaitė. Naudingi patarimai
Comments to this Manuals