Aeg-Electrolux 43005VD-WN User Manual download pdf (Page 17)

Praadimine

Ahjus praadimine on lihtne ja mugav ning seda saab

teha nii PEALT-/ALTKÜPSETAMISEGA kui

RINGLUSÕHUGA. Loomaliha nagu rostbiif ja praeliha

on maitsvamad, kui need valmistatakse

temperatuuril 125 °C, isegi kui see võtab rohkem

aega. Kasutage kuumakindlat nõu, mis on lihatükist

ainult veidi suurem, siis ei kuiva praeleem ära.

Suurest praetükist valgub praadimisel välja palju

vedelikku. Seepärast kasutage suurt praenõu või

ahjuresti koos selle all oleva ahjupanniga. Valage

pannile pisut vett, siis ei lähe sellele tilkunud rasv

kõrbema. Kui eelistate praadida kuumakindlas kotis,

lõigake enne prae asetamist ahju koti nurk lahti. See

vähendab kõrvetusohtu koti avamisel sellest

väljapaiskuva auruga.

Toidutermomeetri kasutamine

Olge toidutermomeetrit eemaldades

ettevaatlik. Jälgige, et Te ei puutuks vastu

küttekeha, riiulikandreid ega muid ahju

kuumi osi. Kasutage pajakindaid.

Toidutermomeetri mõõtepiirkond on 0…99 °C.

Eemaldage enne ahju kasutuselevõttu termomeetri

pistmiku kaitsekate. Kasutage ainult originaalset

termomeetrit ja kontrollige, et selle ükski osa ei

puutuks vastu ahju ülemist küttekeha.

Parima tulemuse saavutamiseks peab

termomeetriotsik olema praetava lihatüki

kõige paksema osa keskel, mis soojeneb kõige

aeglasemalt. Kogu termomeeter peaks olema

prae sees, et ahju õhutemperatuur ei mõjutaks

mõõtetulemust. NB! Termomeetri näit võib olla

vale, kui selle otsik puutub liha sees vastu luud

või on rasva sees.

Asetage praad eelkuumutatud ahju alaossa.

Kui soovitud temperatuur on saavutatud, võtke

praad ahjust välja, katke fooliumiga ja laske

seisa u 15 minutit. Nii on liha kergem lõigata

ja vedelikku jookseb vähem välja.

KOHALEASETAMINE

Toidutermomeetrit kasutatakse nii:

1. Ühendage termomeeter ahju sees olevasse

pistikusse.

2. Vaikimisi on prae soovitav temperatuur 80 °C.

Soovi korral võite muuta temperatuuri

nuppudega

ja . Näidikul on tegelik ja

soovitud temperatuur (vt joonis).

Võite jälgida

prae temperatuuri muutumist näidiku kaudu.

Tegelik temperatuur Soovitud temperatuur

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 33 34

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux 43005VD-WN User Manual Page 17

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux 43005VD-WN