Aeg-Electrolux 43005VD-WN User Manual Page 9

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 34
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 8
9
Kuidas valida õige kuumutusvõimsus?
Aegamööda, kogemuse kogunedes õpite
leidma õige võimsusastme iga toidu, selle
koguse ja nõu jaoks. Järgmiseks mõned
soovitused kuumutusvõimsuse valimiseks.
Keetmine
Võite kasutada suurimat võimsust vedeliku keema
ajamiseks ning seejärel lasta toidul küpseda ja
haududa väiksemal võimsusel. Saate valida õige
võimsuse vee keemiskohina ja aurumullide suuruse
järgi:
VÄIKE VÕIMSUS: Keemine on peaaegu hääletu,
vesi mullitab veidi. Saab kasutada putrude
hautamiseks, kala küpsetamiseks ning köögiviljade,
näiteks herneste ja spargelkapsa (brokoli)
keetmiseks.
KESKMINE VÕIMSUS: Keemiskohin, aurumullid on
gaseeritud vee mullide suurused. Saab kasutada
enamikele keedetavate toitude, näiteks peedi ja liha
keetmiseks.
SUUR VÕIMSUS:
Kohin vaikib enne keema
hakkamist. Suured mullid. Sobib vee keema
ajamiseks.
Praadimine
Praadimistulemus on parim, kui praetav toiduaine ei
ole otse külmikust võetud ja kui panni põhjast on
toiduga kaetud kuni 2/3.
Pange pannile võid või margariini ja lülitage nupust
vajalik võimsus. Rasvaine värv näitab, millal võib
praadimist alustada. Rasvaine värvi nägemiseks
vajutage terasest praelabidas vastu panni põhja, kui
rasvaine on lõpetanud kihisemise.
VÄIKE VÕIMSUS: Rasvaine on kergelt pruun. Saab
kasutada nt munade, tooreste kartulite, sibula ja liha
ning tervete kalade praadimiseks.
KESKMINE VÕIMSUS: Rasvaine on keskmiselt
pruun. Saab kasutada enamike toitude
praadimiseks, nt hakkliha, lihatükid, vorstid ja
õhukesed kalafileed ning pannkoogid.
SUUR VÕIMSUS:
Rasvaine on tumepruun. Saab
kasutada õhukeste lihalõikude kiireks praadimiseks.
Olge ettevaatlik, rasv võib kergesti süttida.
Page view 8
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 33 34

Comments to this Manuals

No comments