VIRYKLĖS VIRŠUS. NAUDINGI PATARIMAI
VIRTUVĖS REIKMENYS
• Indo dugnas turi būti kuo storesnis ir
lygesnis.
• Naudojant prikaistuvius, pagamintus
iš emale padengto plieno arba su
aliuminio ar vario dugnu, ant stiklo
keraminio paviršiaus gali likti dėmių.
ENERGIJOS TAUPYMAS
• Jei įmanoma, puodus visada užden‐
kite dangčiais.
• Puodą statykite prieš įjungdami kait‐
vietę.
• Kaitvietę išjunkite prieš baigiantis ga‐
minimo laikui, kad panaudotumėte li‐
kusį karštį.
• Puodo dugnas ir kaitvietė turi būti to
paties dydžio.
MAISTO GAMINIMO PAVYZDŽIAI
Duomenys lentelėje yra tik rekomendacinio po‐
būdžio.
Kaitini‐
mo ly‐
gis
Naudotina: Laikas Naudingi patarimai
0 Išjungimo padėtis
1 Išlaikyti paruoštą maistą šiltą pagal
poreikį
Uždenkite dangčiu
1-2 Olandiškasis padažas, lydymas:
sviesto, šokolado, želatinos
5-25
min.
Retkarčiais pamaišykite
1-2 Kietinimas: purūs omletai, kiaušinienė 10-40
min.
Gaminkite uždengę dangčiu
2-3 Virti ryžius ir pieniškus patiekalus, šil‐
dyti pagamintus patiekalus
25-50
min.
Verdant ryžius, vandens turi būti
dvigubai daugiau, negu ryžių; pie‐
niškus patiekalus kartkartėmis pa‐
maišykite
3-4 Daržovių, žuvies, mėsos garinimas 20-45
min.
Įpilkite kelis valgomuosius šaukš‐
tus skysčio
4-5 Bulvių garinimas 20-60
min.
Naudokite ne daugiau kaip ¼ l
vandens 750 g bulvių
4-5 Gaminti didesnį kiekį maisto, troški‐
nius ir sriubas
60-150
min.
Ne daugiau kaip 3 l skysčio ir ing‐
redientai
6-7 Neintensyvus kepimas: eskalopas,
veršienos muštiniai, pjausniai, pyragė‐
liai su įdaru, dešrelės, kepenėlės, mil‐
tiniai padažai, kiaušiniai, blynai, spur‐
gos
pagal
poreikį
Įpusėjus procesui apverskite
LIETUVIŲ
41
Comments to this Manuals