Примери апарата за кување
Подаци наведени у следећој табели су само за оријентацију.
Степен
кувања
Процес кувања Погодно за Време припре‐
ме
Савети
0 Положај Off (ис‐
кључено)
1
Одржавање то‐
плине хране
Одржавање то‐
плоте спрем‐
љене хране
према потреби Покријте
1-3 Топљење Сос холандез,
топљење ма‐
слаца, чокола‐
де, желатина
5-25 мин. Повремено
промешајте
1-3 Стврдњавање Пенасти омле‐
ти, пржена јаја
10-40 мин. Кувајте са по‐
клопцем
3-5 Крчкање Крчкање јела
са пиринчем и
млеком
Подгревање го‐
тових јела
25-50 мин. У пиринач до‐
дајте најмање
два пута толико
течности, де‐
лом кувања ме‐
шајте јела са
меком
5-7 Кување на пари
Динстање
Кување поврћа,
рибе на пари,
крчкање меса
20-45 мин. Код поврћа до‐
дајте само ма‐
ло течности
(неколико супе‐
них кашика)
7-9 Кључање Кување кром‐
пира на пари
20-60 мин. Употребите са‐
мо мало течно‐
сти, нпр.: најви‐
ше 1/4 l воде
за 750 g кром‐
пира
7-9 Кључање Кување вели‐
ких количина
хране, гулаша и
супа
60-150 мин. До 3 l течности
плус састојци
9-12 Тихо пржење Пржење шни‐
цли, телећих
шницли Кордон
бле, котлета,
кобасица, џиге‐
рице, запршке,
јаја, палачинки
према потреби Са времена на
време обрните
14
Савети за кување и пржење
Comments to this Manuals