Owoce
Produkty przeznaczo‐
ne do suszenia
Temperatu‐
ra w °C
Poziom piekarnika Czas w godzinach
(wartość orienta‐
cyjna)
1 poziom 2 poziomy
Śliwki 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10
Morele 60 - 70 3 1 / 4 8 - 10
Krojone jabłka 60 - 70 3 1 / 4 6 - 8
Gruszki 60 - 70 3 1 / 4 6 - 9
Rozmrażanie
• Wyjąć produkt z opakowania i położyć na talerzu na ruszcie.
• Nie przykrywać innym talerzem lub miską. Może to spowodować znaczne
przedłużenie czasu rozmrażania.
• Wsunąć ruszt na pierwszy poziom od dołu.
Aby ustalić, której z funkcji piekarnika należy użyć, należy zapoznać się z opi‐
sem funkcji piekarnika w rozdziale "Codzienna eksploatacja".
Potrawa Czas rozmrażania
(w minutach)
Dalszy czas roz‐
mrażania (w minu‐
tach)
Uwagi
Kurczak, 1000 g 100-140 20-30 Ułożyć kurczaka
na odwróconej
podstawce pod fili‐
żankę na dużym ta‐
lerzu. Obrócić po
upływie połowy
czasu
Mięso, 1000 g 100-140 20-30 Obrócić po upływie
połowy czasu
Mięso, 500 g 90-120 20-30 Obrócić po upływie
połowy czasu
Pstrąg, 150 g 25-35 10-15 -------
Truskawki, 300 g 30-40 10-20 -------
Masło, 250 g 30-40 10-15 -------
Śmietana, 2 x 200 g 80-100 10-15 Także lekko zmro‐
żona śmietana da
się dobrze ubić
Tort, 1400 g 60 60 -------
Informacja na temat akryloamidów
Ważne! Zgodnie ze stanem najnowszej wiedzy naukowej akryloamidy
powstające podczas przyrumieniania potraw (zwłaszcza zawierających
22
Przydatne rady i wskazówki
Comments to this Manuals