Peshk (i gatuar me avull)
Lloji i mishit Sasia Funksioni i furrës Nivel
i i
raftit
Temperatu
ra °C
Koha
(ora:min)
Peshk i plotë 1 - 1,5 kg TRADICIONAL
E
1 210 - 220 0:45 - 1:15
Pjekja në grilë
Funksionin e skarës përdoreni gjithnjë me parametra të temperaturës më të lartë
Piqni në skarë gjithmonë me derën e furrës të mbyllur
Gjithmonë para-ngroheni furrën bosh me funksionet e grilit për 5 minuta.
• Vendoseni raftin në nivelin e raftit, siç këshillohet në tabelën e pjekjes në gril.
• Vendoseni gjithmonë tavën për të mbledhur yndyrën në nivelin e parë të raftit.
• Piqni në gril vetëm pjesë të sheshta mishi ose peshku.
Për të parë se cilin funksion të furrës të përdorni, ju lutemi referojuni listës së funksioneve
të furrës në kapitullin e përdorimit të Përditshëm.
Ushqime të skarës Niveli i raftit Koha
Njëra anë Ana tjetër
Qofte 4 8 - 10 minuta 6 - 8 minuta
Fileto derri 4 10 - 12 minuta 6 - 10 minuta
Salsiçe 4 8 - 10 minuta 6 - 8 minuta
Biftekë me fileto mishi,
biftekë viçi
4 6 - 7 minuta 5 - 6 minuta
Fileto lope, mish lope i
pjekur (afërsisht 1 kg)
3 10 - 12 minuta 10 - 12 minuta
Bukë e thekur
1)
3 4 - 6 minuta 3 - 5 minuta
Bukë e thekur me
garniturë
3 6 - 8 minuta -------
1) Mos e ngrohni paraprakisht furrën
Konservimi
• Përdorni vetëm kavanozë konservimi të përmasave të njëjta.
• Mos përdorni kavanozë me kapakë të rrotullueshëm ose në formë bajonete si dhe kanoçe
metalike.
• Përdorni nivelin e parë të raftit nga poshtë.
• Përdorni tavën e pjekjes. Ju mund të fusni një maksimum prej gjashtë kavanozash 1-
litërsh.
• Mbushini gjithë kavanozët me të njëjtën sasi dhe mbyllini ato mirë.
• Vendosini kavanozët mbi raft, sigurohuni që të mos prekin njëra-tjetrën.
• Hidhni afro ½ litra ujë në tavën e sheshtë të pjekjes për të patur lagështi të mjaftueshme
brenda në furrë.
Udhëzime dhe këshilla të nevojshme
21
Comments to this Manuals