Tip de carne Cantitate Funcţie cuptor Ni‐
vel
raft
Tempe‐
ratură °C
Durată
(h:min)
Curcan 4 - 6 kg GATIRE
INTENSI‐
VA
1 140 - 160 2:30 -
4:00
Peşte (înăbuşit)
Tip de carne Cantitate Funcţie cuptor Ni‐
vel
raft
Tempe‐
ratură °C
Durată
(h:min)
Peşte întreg 1 - 1,5 kg SUS SI
JOS
1 210 - 220 0:45 -
1:15
Frigerea la grătar
Folosiţi întotdeauna funcţia de grătar la temperatura maximă
Frigeţi la grătar întotdeauna cu uşa cuptorului închisă
Preîncălziţi întotdeauna cuptorul gol, folosind funcţia grill, timp de 5 minute.
• Puneţi grătarul pe nivelul recomandat în tabelul referitor la frigerea la grătar.
• Puneţi întotdeauna tava pentru colectarea grăsimii pe primul nivel.
• Frigeţi la grătar numai bucăţile plate de carne sau peşte.
Pentru a vedea ce funcţie a cuptorului trebuie să utilizaţi, vă rugăm să consul‐
taţi lista cu funcţiile cuptorului din capitolul Utilizarea zilnică.
Aliment preparat pe
grătar
Nivel raft Durată
Prima parte A doua parte
Burgeri 4 8 - 10 min. 6 - 8 min.
Filé de porc 4 10 - 12 min 6 - 10 min.
Cârnaţi 4 8 - 10 min. 6 -8 min.
Muşchi filé, friptură
de viţel
4 6 - 7 min 5 - 6 min
Filé, friptură de vită
(aproximativ 1 kg)
3 10 - 12 min 10 - 12 min
Pâine prăjită
1)
3 4 - 6 min 3 - 5 min.
Pâine prăjită cu
garnitură
3 6 - 8 min. -------
1) Nu preîncălziţi
Conservarea
• Folosiţi numai borcane pentru conservare de aceeaşi mărime.
• Nu folosiţi borcane cu capac cu filet sau tip baionetă şi nici cutii de metal.
22
Sfaturi utile
Comments to this Manuals