Aeg-Electrolux B89090-5 User Manual Page 53

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 64
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 52
Különböző ételeket egyszerre két szinten is készíthet. Tegye a tálcákat az
1. és a 3. szintre.
A sütő egy speciális rendszerrel van ellátva, ami keringeti a levegőt, és ál‐
landóan visszaforgatja a gőzt. Ez a rendszer lehetővé teszi a párás környe‐
zetben történő sütést, miáltal az elkészített ételek belül puhák, kívül pedig
ropogósak lesznek. Ez minimálisra csökkenti a sütési időt és az energiafo
gyasztást is.
A pára lecsapódhat a készüléken vagy az üvegajtókon. Ez normális jelen‐
ség. Mindig álljon hátrébb a készüléktől, amikor sütés közben kinyitja a sütő
ajtaját. A páralecsapódás csökkentése érdekében a sütés előtt legalább 10
percig működtesse a sütőt.
A készülék minden használata után törölje le a lecsapódott párát.
Ne helyezzen semmilyen tárgyat közvetlenül a sütő aljára, és a sütő sem‐
milyen részét ne takarja le sütés közben alufóliával. Ez hatással lehet a sütés
eredményére, és károsíthatja a sütő zománcozását.
Sütemények sütése
Sütemények sütéséhez a legjobb a 150 °C és 200 °C közötti hőmérséklet.
Melegítse elő a sütőt kb. 10 percig a sütés előtt.
Ne nyissa ki addig a sütő ajtaját, amíg a beállított sütési idő 3/4-e el nem
telt.
Ha egyszerre két tepsit használ, legyen egy üres szint közöttük.
Húsok és halak sütése
Ne süssön 1 kg alatti súlyú húst. Túl kis mennyiségek sütése azt eredmé‐
nyezi, hogy a hús kiszárad.
Annak érdekében, hogy a vörös húsok kívül jól megsüljenek, belül viszont
szaftosak maradjanak 200–250°C-os hőmérsékletet állítson be.
Fehér húsok, baromfi és hal esetén 150°C-175°C közötti hőmérsékletet ál‐
lítson be.
Nagyon zsíros húsok sütésekor használjon zsírfogó tálcát, hogy megóvja a
sütőt a zsírfoltoktól, amelyek esetleg rá is éghetnek.
Hagyja a húst kb. 15 percig állni a szeletelés előtt, hogy a szaftja ne folyjon
ki.
A hús sütése közben a túlzott füstképződés megelőzése érdekében tegyen
egy kis vizet a zsírfogó tálcába. A füstképződés megelőzése érdekében
minden alkalommal töltsön vizet, amikor felszáradt.
ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS
VIGYÁZAT
Lásd a "Biztonsági információk" fejezetet.
A sütőajtó tisztítása
A sütő ajtajában három üveglap van egymás mögé beépítve. A tisztításhoz az
üveglapok eltávolíthatók.
Ápolás és tisztítás
53
Page view 52
1 2 ... 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 ... 63 64

Comments to this Manuals

No comments