Aeg-Electrolux B98203-5-M Recipe Book download pdf (Page 20)

Zavárané potraviny Teplota v °C Čas do začiatku va-

renia v min.

Ďalšie varenie pri

100 °C, v min.

Nezrelé egreše 160 - 170 35 - 45 10 - 15

Kôstkoviny

Zavárané potraviny Teplota v °C Čas do začiatku va-

renia v min.

Ďalšie varenie pri

100 °C, v min.

Hrušky, dule, slivky 160 - 170 35 - 45 10 - 15

Zelenina

Zavárané potraviny Teplota v °C Čas do začiatku va-

renia v min.

Ďalšie varenie pri

100 °C, v min.

Mrkva

160 - 170 50 -60 5 - 10

Uhorky 160 - 170 50 - 60 ---

Čalamáda 160 - 170 50 - 60 15

Kaleráb, hrach, špargľa 160 - 170 50 - 60 15 - 20

1) Nechať odstáť vo vypnutej rúre na pečenie

PECENIE MUCNYCH

CITRONOVY KOLAC

Kuchynský riad:

Čierna štvorcová forma s dĺžkou 30 cm. Margarín na vymastenie. Strúhanka na vysypanie formy.

Na zmes:

•250 g masla

•200 g cukru

• 1 balík vanilkového cukru

• 1 štipka soli

• 4 vajcia

•150 g múky

• 150 g škrobu

•1 čajová lyžička prášku na pečenie

• Strúhaná kôra z 2 citrónov

Poleva:

• 1/8 l citrónovej šťavy

• 100 g práškového cukru

Príprava:

Vložte do miešacej misy maslo, cukor, citrónovú kôru, vanilkový cukor a soľ a rozmiešajte na

penu. Potom pridajte vajcia po jednom a znova rozmiešajte na penu. Pridajte múku a škrob

rozmiešaný s práškom na pečenie k penovej zmesi a premiešajte. Zmes nalejte do formy vy-

mastenej margarínom a vysypanej strúhankou, zarovnajte ju a vložte do rúry. Po upečení zmie-

šajte citrónovú šťavu a práškový cukor. Upečený koláče vyklopte na alobal. Alobal na okrajoch

koláča zahnite nahor, aby žiadna tekutina nemohla vytiecť. Koláče napichnite drevenou tyčinkou

a rovnomerne potrite štetcom namočeným do citrónovej polevy. Nechajte koláč chvíľu nasiak-

nuť.

20 Používania, tabuľky a odporúčania

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B98203-5-M Recipe Book Page 20

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B98203-5-M