Aeg-Electrolux BP3003001M User Manual download pdf (Page 16)

Cozer no forno

Instruções gerais

• O seu novo forno pode ter um processo para cozer ou assar diferente do aparelho que

utilizava anteriormente. Adapte as suas definições habituais (temperatura, tempos de co-

zedura) e níveis da grelha aos valores nas tabelas.

• Para tempos de cozedura longos, pode desligar o forno aproximadamente 10 minutos

antes do fim do tempo de cozedura, para utilizar o calor residual.

Quando utiliza alimentos congelados, os tabuleiros no forno podem torcer durante a

cozedura. Quando os tabuleiros ficarem novamente frios, a distorção desaparecerá.

Indicações para as tabelas para cozedura de bolos/tabelas para assar

• Recomendamos que, na primeira vez, utilize a temperatura mais baixa.

• Se não encontrar as definições para uma receita especial, procure uma que seja quase

idêntica.

• O tempo de cozedura pode ser prolongado em 10-15 minutos, se cozer bolos em mais do

que um nível.

• De início, os bolos com diferentes alturas não alouram uniformemente. Se isto ocorrer,

não altere a definição da temperatura. As diferenças são compensadas durante a cozedu-

ra.

Cozer num nível do forno:

Bolos em formas

Tipo de cozinhado Função do forno Nível do forno Temperatura °C Tempo (ho-

ras:min.)

Bolo em coroa ou

brioche

Ventilado + Re-

sistência Circ.

1 150-160 0:50-1:10

Bolo da Madeira/

bolo de frutas

Ventilado + Re-

sistência Circ.

1 140-160 1:10-1:30

Pão de ló Ventilado + Re-

sistência Circ.

2 140 0:35-0:50

Pão de ló Aquecimento

Convencional

2 160 0:35-0:50

Base para tarte -

massa areada

Ventilado + Re-

sistência Circ.

170-180

0:10-0:25

Base para tarte -

massa batida

Ventilado + Re-

sistência Circ.

2 150-170 0:20-0:25

Apple pie (2 for-

mas de Ø 20 cm,

desfasadas diag-

onalmente)

Ventilado + Re-

sistência Circ.

2 160 1:10-1:30

Apple pie (2 for-

mas de Ø 20 cm,

desfasadas diag-

onalmente)

Aquecimento

Convencional

1 180 1:10-1:30

16 Sugestões e conselhos úteis

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BP3003001M User Manual Page 16

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BP3003001M