Aeg-Electrolux BP5004021W User Manual Page 25

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 32
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 24
Fyll ca. 1/2 liter vann på stekebrettet slik at det dannes tilstrekkelig med fuktighet i ste-
keovnen.
Når væsken i glasset så vidt begynner å koke (etter ca. 35-60 minutter med 1-liters
glass), slår du av stekeovnen eller reduserer temperaturen til 100°C ( se tabell).
Bær
Hermetisering Temperatur i °C
Tilberedningstid til
småkoking begynner i
min.
Fortsette å koke ved
100 °C i min.
Jordbær, blåbær, brin-
gebær, modne stikkels-
bær
160 - 170 35 - 45 -
Steinfrukt
Hermetisering Temperatur i °C
Tilberedningstid til
småkoking begynner i
min.
Fortsette å koke ved
100 °C i min.
Pærer, kveder, plom-
mer
160 - 170 35 - 45 10 - 15
Grønnsaker
Hermetisering Temperatur i °C
Tilberedningstid til
småkoking begynner i
min.
Fortsette å koke ved
100 °C i min.
Gulrøtter
1)
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Agurker 160 - 170 50 - 60 -
Blandede grønnsaker 160 - 170 50 - 60 5 - 10
Kålrot, erter, asparges 160 - 170 50 - 60 15 - 20
1) La stå i avslått ovn
Tørking - ekte varmluft
Legg bakepapir på ovnsristene.
Slik oppnår du best resultat: slå av produktet etter at halve tiden har passert. Åpne døren til
produktet og la produktet avkjøle seg. Fullført deretter tørkeprosessen.
Grønnsaker
Mat som skal
tørkes
Hylleplassering
Temperatur i °C
Tid i timer (veile-
dende)
1 høyde 2 høyder
Bønner 3 1/4 60 - 70 6 - 8
Paprika 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Suppegrønnsaker 3 1/4 60 - 70 5 - 6
Sjampinjonger 3 1/4 50 - 60 6 - 8
Urter 3 1/4 40 - 50 2 - 3
Nyttige tips og råd 25
Page view 24
1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

Comments to this Manuals

No comments