Aeg-Electrolux C3100-4-M User Manual download pdf (Page 33)

Peèení masa

Funkce trouby: Horní/dolní topné tìleso nebo

Infrapeèení

Nádoby na peèení

• K peèení masa jsou vhodné všechny žáruvzdorné nádoby

(dodržujte pokyny výrobce).

• Velké peèenì mùžete péct pøímo na zachycovacím plechu

nebo na roštu a zachycovací plech zasuòte pod rošt.

• Libové maso všeho druhu doporuèujeme péct v pekáèi s poklicí.

Maso tak zùstane št’avnaté.

• Všechny druhy masa, které by mìly mít po upeèení kùrèièku,

mùžete péct ve vhodné nádobì bez poklièky.

3 Pokyny k tabulce peèení masa

Údaje v následující tabulce jsou pouze orientaèní.

• Maso a ryby doporuèujeme péct v troubì až od množství 1 kg .

• Pøidáte-li do nádoby na peèení trochu tekutiny, zabráníte tím

pøipeèení vystøikující masové št’ávy nebo tuku.

• Peèeni podle potøeby (po 1/2 - 2/3 doby peèení) obrat’te.

• Velké peèenì a drùbež bìhem peèení nìkolikrát polijte

vypeèenou št’ávou. Peèenì pak bude mít lepší chut’.

• Troubu vypnìte asi 10 minut pøed koncem peèení, abyste využili

zbytkového tepla.

1 2 ... 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 ... 63 64

No comments

Aeg-Electrolux C3100-4-M User Manual Page 33