Aeg-Electrolux E43012-5-M User Manual download pdf (Page 13)

Σκά-

λα

μα-

γειρέ-

ματος

Χρήση για: Χρό-

νος

Συμβουλές

1 Διατήρηση θερμοκρασίας μαγειρε-

μένων φαγητών

όπως

απαι-

τείται

Σκεπάστε το σκεύος

1-2 Ολλανδική σως, λιώσιμο: βουτύ-

ρου, σοκολάτας, ζελατίνας

5-25

λεπτά

Ανακατεύετε περιοδικά

1-2 Στερεοποίηση: αφράτων ομελε-

τών, ψητών αυγών

10-40

λεπτά

Μαγειρεύετε με το καπάκι

2-3 Σιγανό βράσιμο ρυζιού και πιάτων

με βάση το γάλα, ζέσταμα έτοιμων

φαγητών

25-50

λεπτά

Προσθέστε υγρά σε τουλάχι-

στον διπλάσια ποσότητα από

το ρύζι, ανακατεύετε ενδιάμεσα

σε συνταγές που περιέχουν

γάλα

3-4 Λαχανικά, ψάρια, κρέας στον ατμό 20-45

λεπτά

Προσθέστε μερικές κουταλιές

υγρού

4-5 Πατάτες στον ατμό 20-60

λεπτά

Χρησιμοποιήστε το πολύ ¼ λί-

τρου νερό για 750 γρ. πατάτες

4-5 Μαγείρεμα μεγαλύτερων ποσοτή-

των τροφίμων, σούπες και φαγητά

κατσαρόλας

60-150

λεπτά

Έως 3 λίτρα υγρού συν τα υλι-

κά

6-7 Ρόδισμα στο τηγάνι: σνίτσελ,

cordon bleu, μπριζόλες, μπιφτέκια,

λουκάνικα, συκώτι, κουρκούτι, αυ-

γά, τηγανίτες, ντόνατς

όπως

απαι-

τείται

Γυρίστε από την άλλη πλευρά

στο ενδιάμεσο

7-8 Δυνατό τηγάνισμα, τηγανίτες από

πατάτα, κομμάτια παντσέτας,

μπριζόλες

5-15

λεπτά

Γυρίστε από την άλλη πλευρά

στο ενδιάμεσο

9 Βράσιμο μεγάλης ποσότητας νερού, βράσιμο ζυμαρικών, σοτάρισμα κρέατος

(γκούλας, κρέας στην κατσαρόλα), τηγανιτές πατάτες

Ψήσιμο

Γενικές υποδείξεις

• Ο καινούργιος σας φούρνος μπορεί να ψήνει με διαφορετικό τρόπο σε σχέ-

ση με τη συσκευή που είχατε. Προσαρμόστε τις συνήθεις ρυθμίσεις σας

(θερμοκρασία, χρόνος ψησίματος) και τα επίπεδα σχάρας στις τιμές που

αναφέρονται στους πίνακες.

• Στους χρόνους ψησίματος μεγαλύτερης διάρκειας, μπορείτε να σβήσετε το

φούρνο 10 λεπτά περίπου πριν

συμπληρωθεί το διάστημα ψησίματος, για να

εκμεταλλευτείτε την υπολειπόμενη θερμότητα.

Όταν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένα τρόφιμα, τα ταψιά μπορεί να παρα-

μορφωθούν κατά το ψήσιμο. Όταν τα ταψιά κρυώσουν και πάλι, θα επι-

στρέψουν ξανά στο κανονικό τους σχήμα.

Χρήσιμες συμβουλές

1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux E43012-5-M User Manual Page 13

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux E43012-5-M