Aeg-Electrolux E43012-5-M User Manual download pdf (Page 20)

Kasutamine, tabelid ja näpunäited20

3 Sügavkülmutatud toiduaineid kasutades võivad küpsetusplaadid

kumeraks tõmbuda. See on tingitud suurest temperatuurierinevusest

sügavkülmutatud toiduainete ja ahju temperatuuri vahel. Pärast plaatide

jahtumist taastub nende esialgne kuju.

Märkusi küpsetustabelite juurde

Tabelitest leiate valiku toite koos andmetega temperatuuri, küpsemisaja ja

küpsetamistasandi kohta.

• Temperatuurid ja küpsetamisajad on ligikaudsed, kuna need sõltuvad

taigna koostisest, kogusest ja küpsetusvormist.

• Soovitame esimest korda toitu valmistades valida madalam temperatuur

ja suurendada seda alles vajaduse korral, näit. kui soovitakse tugevamat

pruunistumist või kui küpsetusaeg kestab liiga kaua.

• Kui te oma retsepti kohta konkreetseid andmeid ei leia, siis juhinduge

mõnest sarnasest küpsetisest.

• Kookide küpsetamisel plaatidel või vormides mitmel tasandil võib

küpsetamisaeg olla 10-15 minutit pikem.

• Niiskeid küpsetisi (näit. pitsad, puuviljakook jne.) valmistatakse ühel

tasandil.

• Küpsetiste erinev kõrgus võib küpsetamise alguses tuua kaasa erineva

pruunistumise. Sel juhul ärge muutke palun valitud temperatuuri.

Küpsetamise ajal erinevused kaovad.

• Teie uus küpsetusahi võib omada senisest erinevat

küpsetus-/praadimiskäitumist. Seetõttu sobitage sisseharjunud seaded

(temperatuur, valmistusajad) ja kasutustasemed järgnevates tabelites

toodud soovitustega.

2 Kui küpsetamisaeg on pikem, võite te ahju ca. 10 minutit enne

küpsetamisaja lõppu välja lülitada, et kasutada ära jääksoojus.

Kui ei ole teisiti öeldud, kehtivad tabelid külma praeahju kohta.

Küpsetustabel

Küpsetamine ühel tasandil

Küpsetise

liik

Ahjufunktsioon Tasand

Tempera-

tuur

°C

Aeg

Tund:

Min.

Küpsetis vormides

Vormikook Pöördõhk 1 150-160 0:50-1:10

Liivakook/keeks Pöördõhk 1 140-160 1:10-1:30

Biskviittort Pöördõhk 1 140 0:25-0:40

Biskviittort Ül./Al.

Kuumutus

1 160 0:25-0:40

Muretaignast tordipõhi Pöördõhk 3 170-180

0:10-0:25

1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux E43012-5-M User Manual Page 20

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux E43012-5-M