Aeg-Electrolux E4403-5-A User Manual download pdf (Page 18)

Anvendelser, tabeller og tips18

3 Det anbefales at vælge højeste varmetrin til opkog eller svitsning og så lade retter med

længere tilberedningstid snurre færdig på det ønskede trin.

1 Overophedet fedtstof og olie selvantænder hurtigt. Advarsel! Brandfare!

Bagning

Ovnfunktion: Varmluft eller Over-og Undervarme

Bageforme

• Til Over-og Undervarme er forme af mørkt metal og teflonbelagte forme velegne-

de.

• Til Varmluft er også lyse metalforme velegnede.

Riller

• Med Over-og Undervarme kan der bages på én rille.

• Med Varmluft kan der bages på op til 3 plader ad gangen:

1 bageplade:

f.eks. 3. rille

4-5 Kogning

Dampning af kartofler 20-60 min.

Brug så lidt væde som

muligt, f.eks.: højst

¼ l

vand til 750 g kartofler

Tilberedning af større

mængder mad, sammenkog-

te retter og supper

60-150 min.

Op til 3 l væske plus in-

gredienser

6-7

Skånsom

stegning

Schnitzler, cordon bleu, ko-

teletter, frikadeller, middags-

pølser, lever, opbagt sovs,

æg, æggekage, æbleskiver

bages

efterhånden

Vendes undervejs

7-8

Stegning

ved kraftig

varme

Kartoffelkroketter, mørbrad-

bøffer, steaks

5-15 min.

pr. pandefuld

Vendes undervejs

Opkogning

Bruning

Friture-

kogning

Opvarmning af store mængder vand, kogning af pasta, bruning af kød

(gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes frites

Var-

metrin

Tilberedning egnet til Tilb.tid Råd / Tips

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 39 40

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux E4403-5-A User Manual Page 18

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux E4403-5-A