Aeg-Electrolux E6831-4-M User Manual Page 22

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 30
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 21
22
Masov· sonda (Fleischspiefl)
Masov· sonda slouûÌ pro vypnutÌ peËicÌ trouby p¯i dosaûenÌ nastavenÈ
teploty v j·dru peËenÈho masa na stupeÚ p¯esnÏ.
Masovou sondu je moûno pouûÌt p¯i funkci peËicÌ trouby profi - hork˝
vzduch
, Al Gusto - hork˝ vzduch , hornÌ / dolnÌ oh¯ev ,
infrapeËenÌ , velkoploön˝ gril a gril .
Je nutno mÌt na z¯eteli dvÏ teploty:
- Teplotu peËicÌ trouby: viz tabulku pro peËenÌ masa
- Teplotu v j·dru peËenÈho masa: viz tabulku pro masovou sondu
Pozor: P¯i pr·ci se smÌ pouûÌvat v˝hradnÏ masov· sonda, kter· je
souË·stÌ dod·vky peËicÌ trouby!
Je-li zapot¯ebÌ n·hradnÌ dÌl, pouûÌvat pouze origin·lnÌ n·hradnÌ sondu!
1. ZapnÏte spot¯ebiË s pouûitÌm tlaËÌtka EIN/AUS (zapnout / vypnout).
2. ZapÌchnÏte hrot masovÈ sondy pokud
moûno ˙plnÏ do peËenÈho masa, aby
se hrot nach·zel ve st¯edu peËenÈho
kusu.
3. ZasuÚte konektor masovÈ sondy ke
koncovÈmu dorazu do zd̯ky na boËnÌ
stÏnÏ peËicÌ trouby.
4. Nastavte s pouûitÌm tlaËÌtka
nebo
tlaËÌtka
poûadovanou teplotu
v j·dru peËenÈho kusu.
Ukazatel se zmÏnÌ na aktu·lnÌ teplotu
v j·dru masa.
Pokud by se zobrazovala aktu·lnÌ
teplota v j·dru d¯Ìve, neû se nastavÌ
poûadovan· teplota v j·dru, potom
stisknÏte tlaËÌtko pro volbu tolikr·t,
zaËne funkce masovÈ sondy blikat
a nato proveÔte nastavenÌ.
39
Tabulka pro peËenÌ Al Gusto - hork˝ vzduch
Druh peËiva
Z·suvn·
˙roveÚ
Teplota
∞C
»as
hod.: min.
Pizza (tenk·) 1 180 - 200
1)
1) P¯edeh¯·t peËicÌ troubu
20 - 30
Pizza (s velk˝m mnoûstvÌm oblohy)
1 180 - 200 20 - 30
Ploch˝ kol·Ë s n·plnÌ 1 180 - 200 45 - 60
äpen·tov˝ dort 1 160 -180 45 - 60
äpekov˝ kol·Ë s vejcem 1 170 - 190 40 - 50
Tvarohov˝ dort, kruhov˝ 1 140 - 160 60 - 90
Tvarohov˝ dort na plechu 1 140 - 160 50 - 60
JableËn˝ dort s pokrytÌm 1 150 - 170 50 - 70
Zeleninov˝ kol·Ë 1 160 - 180 50 - 60
Ploch˝ arabsk˝ chlÈb 1 250 - 270
1)
10 - 20
Dort z listovÈho tÏsta 1 160 - 180
1)
40 - 50
Speci·lnÌ placky 1 250 - 270
1)
12 - 20
Piroûky 1 180 - 200
1)
15 - 25
V˝sledek peËenÌ Moûn· p¯ÌËina OdstranÏnÌ
Kol·Ë je p¯Ìliö such˝ P¯Ìliö nÌzk· teplota peËenÌ Nastavit vyööÌ teplotu
peËenÌ
P¯Ìliö dlouh· doba peËenÌ Zkr·tit dobu peËenÌ
Kol·Ëe jsou
nerovnomÏrnÏ hnÏdÈ
P¯Ìliö vysok· teplota peËenÌ
a p¯Ìliö kr·tk· doba peËenÌ
Nastavit teplotu peËenÌ
o trochu niûöÌ a prodlouûit
dobu peËenÌ
TÏsto je nerovnomÏrnÏ
rozloûeno
Rozloûit tÏsto na plechu
pro peËenÌ rovnomÏrnÏ
Je nasazen tukov˝ filtr Vyjmout tukov˝ filtr
PeËivo nenÌ bÏhem
uvedenÈ doby peËenÌ
hotovÈ
P¯Ìliö nÌzk· teplota peËenÌ Nastavit ponÏkud vyööÌ
teplotu peËenÌ
Je nasazen tukov˝ filtr Vyjmout tukov˝ filtr
Page view 21
1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Comments to this Manuals

No comments