Aeg-Electrolux HE634250FB CW7 User Manual download pdf (Page 19)

Hasznos javaslatok és tanácsok

Edények indukciós főzőzónákhoz

Fontos Az indukciós főzés során egy

hatékony elektromágneses mező majdnem

azonnal hőt generál az edény belsejében.

Az edény anyaga

• megfelelő: öntöttvas, acél, zománcozott

acél, rozsdamentes acél, többrétegű edé-

nyalj (a gyártó által megfelelőnek jelölve).

• nem megfelelő: alumínium, réz, sárgaréz,

üveg, kerámia, porcelán

Az edény akkor megfelelő indukciós

főzőlaphoz, ha...

• ... egy kis víz nagyon gyorsan felforr a leg-

magasabb hőbeállításra állított zónán...

• ... a mágnes hozzátapad az edény aljához.

Az edény alja legyen minél vastagabb

és laposabb.

Edények méretei: Az indukciós főzőzónák

bizonyos határok között automatikusan az

edény aljának méretéhez. Azonban az edény

aljának mágnesezhető részének egy minimá-

lis átmérővel rendelkeznie kell, amely a főző-

zóna kb. 3/4-e.

Működési zajok

Ha a következőt hallja:

• recsegő zaj: az edény különböző anyagok-

ból készült (szendvicskonstrukció)

• fütyülés: egy vagy több főzőzónát használ

magas teljesítményszinten, és az edény

különböző anyagokból készült (szendvics-

konstrukció).

• zümmögés: magas teljesítményszintet

használ.

• kattogás: elektromos kapcsolás megy vég-

be.

• sziszegés, zümmögés: a ventilátor üzemel.

Ezek a zajok normális jelenségnek számí-

tanak, és nem utalnak semmilyen hibára.

Energiatakarékosság

• Lehetőség szerint mindig tegyen fedőt

az edényekre.

• Az edényt már elindítás előtt tegye rá

a főzőzónára.

Példák különböző főzési

alkalmazásokra

A táblázatban szereplő adatok csak útmuta-

tásul szolgálnak.

Hő-

beállí-

tás

Használja az alábbiakhoz: Idő Tanácsok

1 Főtt ételek melegen tartása szükség

szerint

Burkolat

1-2 Hollandi mártás, olvasztás: vaj, cso-

koládé, zselatin

5 - 25

perc

Időnként keverje meg

1-2 Keményítés: könnyű omlett, sült tojás 10 - 40

perc

Fedővel lefedve készítse

2-3 Rizs és tejalapú ételek párolása,

készételek felmelegítése

25 - 50

perc

A folyadék mennyisége legalább

kétszerese legyen a rizsének, a

tejet kevergesse főzés közben

19

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments