Aeg-Electrolux KB9810E User Manual download pdf (Page 50)

• Бурканите трябва да бъдат напълнени с еднакво количество и

да бъдат стегнати със скоби.

• Поставете бурканите върху тавата, така че да не се допират по‐

между си.

• Излейте около 1/2 литър вода в тавата, за да се получи доста‐

тъчно влажност във фурната.

• Щом течността в първите буркани започне да пуска мехурчета

(при 1-литрови буркани след около 35-60 минути), изключете

фурната или върнете температурата на 100°C (вж. таблицата).

Таблица за консервиране

Продукти за консервира‐

не

Температу‐

ра в °C

Варене за консер‐

виране, докато

започнат мехур‐

четата в мин.

Продължете да

варите при

100°C в мин.

Зърнести плодове

Ягоди, боровинки, мали‐

ни, зряло цариградско

грозде

160-170 35-45 ---

Неузряло цариградско

грозде

160-170 35-45 10-15

Плодове с костилки

Круши, дюли, сини сливи 160-170 35-45 10-15

Зеленчуци

Моркови

160-170 50-60 5-10

Гъби

160-170 40-60 10-15

Краставици 160-170 50-60 ---

Кисели краставички 160-170 50-60 15

Алабаш, грах, аспержи 160-170 50-60 15-20

Бобови растения 160-170 50-60 ---

1) Посочените времена на консервиране и температури са ориентировъчни стойности.

2) Оставете в изключената фурна

50 Приложения, таблици и съвети

1 2 ... 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 ... 83 84

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux KB9810E User Manual Page 50

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux KB9810E