• Оставяйте да се размразят не напълно в уреда, а при стайна
температура. По такъв начин резултатът ще бъде по-равноме‐
рен. Евентуалните метални или алуминиеви опаковки, респ. -ча‐
сти ги отстранявайте изцяло преди размразяването.
Размразяване на плодове, зеленчуци
• Размразявайте плодовете и зеленчуците, които трябва да бъдат
обработени по-нататък сурови, не напълно в уреда, а при стайна
температура.
• Плодовете и зеленчуците, които трябва да бъдат сготвени, мо‐
гат да бъдат обработени топлинно директно на по-висока ми‐
кровълнова мощност, без вече да са били размразени.
Готови ястия
• Готовите ястия в метални опаковки или пластмасови чинийки с
метални капаци трябва да бъдат размразявани или нагрявани
само тогава в микровълновата печка, когато същите са обозна‐
чени изрично като годни за микровълнова обработка.
• Непременно съблюдавайте отпечатаните върху опаковките ука‐
зания на производителя ( напр. отстраняване на металния капак
и надупчване на пластмасовото фолио).
Подходящи съдове и материал
Съдове/материал Микровълни Фурна
грил за
плоски
продук‐
ти
Размразя‐
ване
Зато‐
пляне
Топлин‐
на обра‐
ботка
Огнеупорни стъкло и порцелан (без
метални съставки, напр. пирекс,
йенско стъкло)
X X X X
Неогнеупорни стъкло и порцелан
1)
X -- -- --
Стъкло и стъклокерамика от огнеу‐
порен/студоустойчив материал
( напр. аркофлам), скара
X X X X
Керамика
2)
, фаянс
2)
X X X --
Устойчива на горещина пластмаса
до 200°C
3)
X X X --
52 Приложения, таблици и съвети
Comments to this Manuals