Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 28

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 60
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 27
Kod pečenja kolača na limovima za pečenje ili u kalupima na više razina
vrijeme pečenja može biti za 10-15minuta dulje.
Vlažna peciva (n. pr. pice, vni kolači itd.) pripremaju se na jednoj razini.
Razlike u visini tvari za pečenje mogu na počeku postupka pečenja dovesti
do razlika u smeđoj boji. U tom slučaju molimo ne mijenjati podešavanje
temperature . Razlike u smeđoj boji se u toku postupka pečenja izjednačuju.
Vaša nova pećnica može se ponašati drugačije nego Vaš dosadašnji uređaj.
Stoga prilagodite uobičajena podešavanja (temperatura, vremena pečenja)
i razine stavljanja preporukama iz narednih tablica.
Kod duljih vremena pečenja možete pećnicu isključiti oko 10 minuta prije nego
što jelo bude gotovo, kako bi se iskoristila preostala toplina.
Ako nije drugačije naznačeno, vrijednosti u tablicama se daju pod pretpo‐
stavkom da pečenje započinje s hladnom pećnicom.
Tablica pečenja
Pečenje na jednoj razini stavljanja
Vrsta peciva Funkcija pećnice Razi‐
na
stavlja
nja
Tempe‐
ratura °C
Vrijeme
sati: Min.
Pecivo u kalupima
Naduvke ili kolači iz
zdjelice
Multifunkcijska
parna
1 160-170 0:50-1:10
Suhi kolač/kraljevski
kolač
Multifunkcijska
parna
1 150-170 1:10-1:30
Torta od biskvita Multifunkcijska
parna
1 160-180 0:25-0:40
Dno torte od prhkog
tijesta
Vlažni vrući zrak 2 170-190
1)
0:10-0:25
Dno torte od miješanog
tijesta
Vlažni vrući zrak 2 150-170 0:20-0:25
Pokrivena torta od jabuke Multifunkcijska
parna
1 160-180 0:50-1:00
Pita od jabuka (2 kalupa,
Ø20cm, dijagonalno
pomaknuti)
Multifunkcijska
parna
1 180-190 1:05-1:20
Pikantna torta (n. pr. Qui
che Lorraine)
Multifunkcijska
parna
2 170-190 0:30-1:10
Torta od sira Multifunkcijska
parna
1 160-180 1:00-1:30
Pecivo na limovima za pečenje
Pletenica/vijenac Vlažni vrući zrak 1 160-180 0:30-0:40
28
Primjene, tablice i naputci
Page view 27
1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments