Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual download pdf (Page 34)

Rodzaj produktu

Termoobieg

Poziom umie‐

szczania po‐

trawy

Temperatura

w °C

Czas godzi‐

ny: minuty

Łopatka, karczek, szynka

(1000-1500 g)

1 170-190 1:30-2:00

Kotlet, kasler (1000-1500 g) 1 180-200 1:00-1:30

Pieczeń rzymska (750-1000 g) 1 180-200 0:45-1:00

Golonka wieprzowa, wstępnie goto‐

wana (750-1000 g)

1 170-190 1:30-2:00

Wołowina

Pieczeń duszona (1000-1500 g) 1 180-200 2:00-2:30

Rostbef lub filet, na 1 cm grubości 1

210-230

0:06-0:09 na

1 cm gru‐

bości

Cielęcina

Pieczeń duszona (1000-1500 g) 1 170-190 1:30-2:00

Gicz cielęca (1500-2000 g) 1 170-190 2:00-2:30

Jagnięcina

Gicz jagnięca (1000-1500 g) 1 170-190 1:15-2:00

Karczek jagnięcy (1000-1500 g) 1 180-200 1:00-1:30

Potrawy do krótkiego pieczenia na blasze

Kiełbaski, Cordon bleu 1

220-230

0:05-0:08

Kiełbaski pieczone 1

220-230

0:12-0:15

Sznycel lub kotlet panierowany 1

220-230

0:15-0:20

Zrazy 1

210-220

0:15-0:20

Ryba (tuszona)

Całe ryby (1000-1500 g) 1 210-220 0:45-1:15

Drób

Kurczak, pularda (1000-1 500 g) 1 190-210 0:45-1:15

Połówki kurczaka (po 400-500 g) 1 200-220 0:35-0:50

Kawałki kurczaka (po 200-250 g) 1 200-220 0:35-0:50

Kaczka (1500-2000 g) 1 180-200 1:15-1:45

Dziczyzna

Comber z zająca, udko zająca (do

1000 g)

220-230

0:25-0:40

Zastosowania, tabele, porady

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 34

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux KB9820E-M