Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual download pdf (Page 25)

Valmistatava toidu liik Vee lisamine

veesahtli kaudu

Tempe‐

ratuur °C

Nivo

Aeg

minutites

Munad, poolkõvad 200 96 2 10-12

Munad, kõvad 200 96 2 15-20

1) Tabelis antud ajad on orienteeruvad väärtused, mis varieeruvad sõltuvalt suurusest ja kogusest.

Multi-kuum õhk ja aurutamine järjest

Multi-kuuma õhu

ja aurutamise kombineerimisel on võimalik valmista‐

da küpsetusahjus järjest ning seejärel aurutamisel

koos kala, köögivilja ja

lisandeid, nii et nad korraga serveerimisvalmis saavad.

• Praadige praerooga küpsetusahju funktsiooniga multi-kuum õhk

• Asetage ettevalmistatud köögivili ja lisandid küpsetamiseks kuumakindlas

valmistamisnõus küpsetusahju.

• Käivitage funktsioon aurutamine

ja valmistage road koos lõpuni.

Funktsiooni aurutamine käivitamiseks peab küpsetusahi temperatuurini

umbes. 80°C maha jahtuma (vaadake temperatuurinäitu). Avage jahtumise

kiirendamiseks küpsetusahju uks.

Tabel multi-kuum õhk ja aurutamine järjest

Valmistatava toidu liik

Multi - kuum õhk

Aurutamine (vee lisamine

maks. 650ml)

Temp. °C Liha küp‐

setamine

minutites

Liha ja lisandite

küpsetamine mi‐

nutites

Sisestuskõr‐

gus

Veisepraad 1 kg

Rooskapsas, polenta

180 60-70 30-35 1

Seapraad 1 kg,

Kartulid, köögivili,

praeleem

180 60-70 30-35 1

Vasikapraad 1 kg,

Riis, köögivili

180 50-60 30-35 1

Tabelis antud ajad ja temperatuurid on orienteeruvad väärtused, mis variee‐

ruvad sõltuvalt suurusest ja kogusest. Enne aurutamisele üle minemist peab

liha sisetemperatuur olema saavutanud 60-63°C.

Intervallvalmistamine

Valmistusviis intervallvalmistamine sobib eriti suurte lihatükkide praadimiseks

ning juba valmistatud, portsjoniteks jagatud toitude sulatamiseks ja soojenda‐

miseks.

Kasutus, tabelid, nõuanded

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 59 60

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 25

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux KB9820E-M