Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual download pdf (Page 40)

• 10 g soola

Valmistamine:

Jahu ja sool panna suurde kaussi. Pärm lahustada vees ja lisada jahule. Sõt‐

kuda kõik ained ühtlaseks taignaks.

Tainas lasta kerkida topeltkoguseni.

Tainas lõigata tükkideks, vormida saiakesteks ning asetada need määritud

küpsetusplaadile või küpsiseplaadile (lisatarvik). Lasta saiakestel veelkord

umbes 25 minutit kerkida.

Enne küpsetamist teha saiakeste peale risti sisselõiked. Puistata vastavalt

soovile üle mooniseemnete, köömnete või seesamiseemnetega.

Seadistamine Kasutusta‐

sand

Küpsetusaeg Vee lisamine vee‐

sahtli kaudu

P 5 SAIAKESED 40

G TK

3 15 min 200 ml

KALAFILEE (700 g)

Koostis:

• 700 g koha- või meriforellifileed, kuubikutena

• 100 g riivitud Emmentali juustu

• 200 ml rõõska koort

• 50 g riivsaia

• soola, pipart, sidrunimahla

• Peterselli, hakitud

• 40 g võid vormi määrimiseks

Valmistamine:

Hõõruge kalafilee sidrunimahlaga ja laske veidi sisse tõmmata. Seejärel kui‐

vatage liigne mahl majapidamispaberiga.

Lõpuks maitsestage kalafileed mõlemalt küljelt soola ja pipraga. Seejärel ase‐

tage määritud tulekindlasse vormi.

Segage omavahel rõõsk koor, riivjuust, riivsai ja hakitud petersell ning jagage

segu kalafileede peale.

Seadistamine Kasutusta‐

sand

Küpsetusaeg Vee lisamine vee‐

sahtli kaudu

P 6 KALAFILEE 2 25 min 250 ml

FORELL 250-300 G

Koostis:

• 4 forelli, 250 - 300 g tk

• sidrunimahla, soola, pipart

Valmistamine:

Forellid põhjalikult seest ja väljast puhtaks loputada, piserdada sidrunimahla‐

ga, maitsestada ning asetada kahekaupa auguga terasvormi.

Serveerige pruunistatud mandlilaastudega.

Versioon pošeeritud forell (Forell au bleau):

Forellid enne auguga terasvormi asetamist kuuma äädikaveega üle kallata.

Kasutusviisid, tabelid ja näpunäited

1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 40

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux KB9820E-M