Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual download pdf (Page 40)

• 1 kocka friss élesztő vagy 2 csomag szárazélesztő

• 600 ml tej

• 15 g só

Elkészítés:

Tegyen lisztet és sót egy nagy tálba. Oldja fel az élesztőt a tejben, és öntse

bele a lisztbe. A hozzávalókból gyúrjon nyújtható tésztát.

A liszt minőségétől függően lehet, hogy valamivel több tejre lesz szükség.

Kelessze kétszeresre a tésztát.

Formáljon két kenyeret a tésztából, és tegye a kikent sütőlapra vagy aprósü‐

temények sütéséhez használatos lapra (különleges tartozék). Kelessze meg

még egyszer, másfélszeresre a kenyereket.

Sütés előtt szórjon egy kis lisztet a kenyerekre, és egy éles késsel ejtsen rajtuk

3-3 átlós, legalább 1 cm mély vágást.

Beállítás Polcok Időtartam Víz hozzáadása a

víztartályon át

P 4 FEHÉR KE‐

NYÉR, 500-700 G

2 55 perc 200 ml

ZSEMLE, 40 G/DB (szendvicszsemle, 40 g)

Hozzávalók:

• 500 g liszt (405-ös típus),

• 20 g friss élesztő vagy 1 csomag szárazélesztő,

• 300 ml víz

• 10 g só

Elkészítés:

Tegyen lisztet és sót egy nagy tálba. Oldja fel az élesztőt vízben, és öntse bele

a lisztbe. A hozzávalókból gyúrjon nyújtható tésztát.

Kelessze kétszeresre a tésztát.

Vágja darabokra a tésztát, formáljon belőlük zsemléket, és tegye a zsemléket

a kikent sütőlapra vagy az aprósütemények sütéséhez használatos lapra (kü‐

lönleges tartozék). Hagyja még egyszer kb. 25 percig kelni a zsemléket.

Sütés előtt vágjon keresztet a zsemlékre. Szórhat a zsemlékre mákot, kö‐

ménymagot vagy szezámmagot.

Beállítás Polcok Időtartam Víz hozzáadása a

víztartályon át

P 5 ZSEMLE, 40 G/

3 15 perc 200 ml

HALFILÉ (700 g)

Hozzávalók:

• 700 g fogasfilé vagy kockára vágott tavipisztráng-filé,

• 100 g reszelt ementáli sajt

• 200 ml tejszín

• 50 g zsemlemorzsa

• só, bors, citromlé

• apróra vágott petrezselyem

Használat, táblázatok és tippek

1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ... 55 56

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux KB9820E-M User Manual Page 40

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux KB9820E-M