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13Manejo del horno

Funciones del horno

Para el horno dispone de las siguientes funciones:

Función del horno Uso

Luz Con esta función puede iluminar el interior del horno, p.ej.

para la limpieza.

Multi Turbo Para asar hasta en dos niveles.

Ajuste las temperaturas del horno unos 20-40 °C más bajas que

con bóveda / solera.

Turbo Para hornear hasta en tres niveles a la vez.

Ajustar las temperaturas del horno unos 20-40 °C más bajas

que con bóveda / solera.

Bóveda/Solera Para hornear y asar en un nivel.

Solera Para el horneado posterior de tartas con bases crujientes.

Descongelar Para descongelar parcial o completamente, p.ej. tartas, man-

tequilla, pan, fruta u otros alimentos congelados.

Grill Para asar a la parrilla alimentos planos que se disponen en el

centro de la parrilla y para tostar.

Grill grande Para asar a la parrilla alimentos planos en grandes cantida-

des y para tostar.

Grill + Aire cal Para asar grandes trozos de carne o aves en un solo nivel.

Esta función también es apta para gratinar.

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