
AHI - VIHJEID JA NÄPUNÄITEID
HOIATUS
Pange ahjuuks küpsetamise ajaks alati kinni, ka grillides.
Ärge pange küpsetusreste, potte vms ahju põhjale, et mitte kahjustada pinna
emaili.
Olge ahjutarvikute eemaldamisel ja paigaldamisel ettevaatlik, et mitte emaili
kahjustada.
• Ahjus on neli riiulitasandit. Ahjutasandeid loetakse altpoolt üles.
• Ahju kolmel tasandil saab samaaegselt küpsetada erinevaid roogi.
• Ahjul on spetsiaalne ringleva õhu ja auru väljalaske süsteem. See süs‐
teem võimaldab küpsetada aurukeskkonnas, mille puhul jäävad toidud
seest mahlased, pealt aga krõbedad. Küpsetamisaeg on lühem ja energia‐
tarve minimaalne.
• Niiskus võib ahju ja klaasist uksele kondenseeruda. See on normaalne.
Küpsetamise ajal ahju ust avades seiske ahjusuust eemal. Kondensaadi
vähendamiseks kuumutage enne küpsetamist tühja ahju 10 minutit.
• Kuivatage ahjust niiskus iga kord pärast kasutamist.
Kookide küpsetamine
• Enne küpsetamist eelkuumutage ahju umbes 10 minutit.
• Ärge avage ahju ust enne kui ¾ küpsetusajast on möödunud.
• Kui kasutate samaaegselt kahte küpsetusplaati, hoidke nende vahele jääv
ahjutasand tühi.
Liha ja kala küpsetamine
• Ärge küpsetage alla 1 kg kaaluga lihatükki. Liiga väikeste tükkide küpseta‐
misel jääb liha kuivaks.
• Väga rasvaste toitude küpsetamisel kasutage rasvapanni, et vältida ahju
püsivate plekkide tekkimist.
• Et mahl lihast välja ei valguks, laske prael enne lahtilõikamist umbes 15 mi‐
nutit seista.
• Et ahjust küpsetamise ajal liiga palju suitsu ei tuleks, kallake rasvapannile
veidi vett. Suitsu kondenseerumise vältimiseks lisage vett kohe, kui see on
ära auranud.
Küpsetusajad
Küpsetusajad sõltuvad toidu tüübist, koostisest ja kogusest.
Esialgu tasub küpsetusprotsessi jälgida. Leidke seadme kasutamisel pari‐
mad seadistused (kuumus, aeg jne.) oma nõude, retseptide ja koguste jaoks.
12
Ahi - vihjeid ja näpunäiteid
Comments to this Manuals