Aeg-Electrolux B4403-5-W User Manual download pdf (Page 21)

Kala (aurutatud)

Liha tüüp Kogus Ahju funktsioon Riiul

i ta‐

san

Tempe‐

ratuur °C

Aeg

(h:min)

Terve kala 1-1,5 kg Ül./Al. Kuu‐

mutus

1 210 - 220 0:45 -

1:15

Lihatermomeeter

Et näha, millist ahju funktsiooni tuleb kasutada, vt palun ahju funktsioonide

nimekirja igapäevase kasutamise peatükist.

Loomaliha

Valmistatav toit Liha sisetemperatuur (°C)

Ribi või filee, poolküps 45 - 50

Ribi või filee, keskmiselt küpsetatud 60 - 65

Ribi või filee, läbiküpsetatud 75 - 80

Sealiha

Valmistatav toit Liha sisetemperatuur (°C)

Sea abatükk, kintsutükk, kaelakarbonaad 80 - 82

Karbonaad (seljatükk), suitsetatud sea‐

praad

75 - 80

Pikkpoiss 75 - 80

Vasikaliha

Valmistatav toit Liha sisetemperatuur (°C)

Vasikapraad 75 - 80

Vasikakoot 85 - 90

Lamba- / talleliha

Valmistatav toit Liha sisetemperatuur (°C)

Lambakints 80 - 85

Lamba seljatükk 80 - 85

Lambapraad, lambakints 75 - 80

Ulukiliha

Valmistatav toit Liha sisetemperatuur (°C)

Jänese seljatükk 70 - 75

Jänese kintsutükk 70 - 75

Terve jänes 70 - 75

Vihjeid ja näpunäiteid

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 31 32

No comments

Aeg-Electrolux B4403-5-W User Manual Page 21