Aeg-Electrolux B5901-5-M User Manual download pdf (Page 21)

Пояснення до таблиці "Смаження".

• Смажте м'ясо та рибу, що важить більше 1 кг.

• Щоб соки з м'яса або жир не пригоряли до сотейника, налийте в сотей‐

ник трохи води.

• Перевертайте смаженину при потребі (через 1/2 - 2/3 часу приготуван‐

ня).

• Для досягнення кращих результатів великі шматки м'яса або птиці під

час готування кілька разів поливайте соком, що виділяється зі смаже‐

нини.

• Вимкніть духову шафу приблизно за 10 хвилин до завершення смажен‐

ня, щоб використати залишкове тепло.

Яловичина

Тип м’яса Кількість Функція духовки Рі‐

вен

по‐

ли‐

чки

Темпе‐

ратура

(°C)

Час

(год.:хв.)

Тушковане м'ясо 1 - 1,5 кг Традицій‐

не приготу‐

вання

1 200 - 250 2:00 -

2:30

Яловича вирізка

(ростбіф) чи філе

на кожен

см тов‐

щини

- з кров’ю

на кожен

см товщи‐

ни

Турбо-

гриль

1 190 - 200 0:05 -

0:06

- помірно просмаже‐

на

на кожен

см товщи‐

ни

Турбо-

гриль

1 180 - 190 0:06 -

0:08

- добре просмажена на кожен

см товщи‐

ни

Турбо-

гриль

1 170 - 180 0:08 -

0:10

1) попередньо прогрійте духовку

Свинина

Тип м’яса Кількість Функція духовки Рі‐

вен

по‐

ли‐

чки

Темпе‐

ратура

(°C)

Час

(год.:хв.)

Лопатка, ошийок,

окіст

1 - 1,5 кг Турбо-

гриль

1 160 - 180 1:30 -

2:00

Відбивні котлети,

реберця

1 - 1,5 кг Турбо-

гриль

1 170 - 180 1:00 -

1:30

Корисні поради

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B5901-5-M User Manual Page 21

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B5901-5-M