Aeg-Electrolux B8871-5-M User Manual download pdf (Page 21)

Informasjon om steketabellen.

• Steke kjøtt og fisk som veier mer enn 1 kg.

• Ha litt vann på stekebrettet for å hindre at stekesky eller fett brenner seg fast.

• Snu kjøttet om nødvendig (etter 1/2 - 2/3 av tilberedningstiden).

• For å oppnå bedre resultater, kan du helle stekesjy over store kjøttstykker og fugl flere

ganger i løpet av tilberedningstiden.

• Slå av stekeovnen ca. 10 minutter før steketiden er ferdig, for å utnytte restvarmen.

Storfekjøtt

Kjøttype Mengde Ovnsfunksjon Rist-

nivå

Tempera-

tur °C

Tid (t:min)

Grytestek 1, - 1,5 kg OVER-OG

UNDERVAR-

1 200 - 250 2:00 - 2:30

Roastbiff eller filet for hver

cm tykkel-

- rød

for hver cm

tykkelse

GRATINE-

RING

1 190 - 200 0:05 - 0:06

- rosa (medium) for hver cm

tykkelse

GRATINE-

RING

1 180 - 190 0:06 - 0:08

- gjennomstekt for hver cm

tykkelse

GRATINE-

RING

1 170 - 180 0:08 - 0:10

1) forvarm stekeovnen

Svinekjøtt

Kjøttype Mengde Ovnsfunksjon Rist-

nivå

Tempera-

tur °C

Tid (t:min)

Skulder, nakke, skinke 1- 1,5 kg GRATINE-

RING

1 160 - 180 1:30 - 2:00

Kotelett, ribbe 1- 1,5 kg GRATINE-

RING

1 170 - 180 1:00 - 1:30

Kjøttpudding 750 g - 1 kg GRATINE-

RING

1 160 - 170 0:45 - 1:00

Griselabber (forstekt) 750 g - 1 kg GRATINE-

RING

1 150 - 170 1:30 - 2:00

Kalvekjøtt

Kjøttype Mengde Ovnsfunksjon Rist-

nivå

Tempera-

tur °C

Tid (t:min)

Kalvestek 1 kg GRATINE-

RING

1 160 - 180 1:30 - 2:00

Kalveskanker 1,5 -2 kg GRATINE-

RING

1 160 - 180 2:00 - 2:30

Nyttige tips og råd

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 35 36

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B8871-5-M User Manual Page 21

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B8871-5-M