Aeg-Electrolux B9878-5-M User Manual download pdf (Page 34)

Meniu

Cantitate

Funcţie

Temperatură

°C

Timp de frigere

h:min

1 raţă 1,5 - 2 kg Grill simplu +

rotisor

240 1:20 - 1:40

Ruladă de porc 1 Grill simplu +

rotisor

240 1:45 - 2:15

Picior de porc

(preparat ante‐

rior 1/2 oră)

1-1,3 kg Grill simplu +

rotisor

240 2:00 - 2:30

Gătire la temperaturi joase

Cu ajutorul funcţiei gătire lentă friptura va deveni fragedă şi rămâne deosebit

de suculentă.

Recomandăm această funcţie pentru bucăţi de carne fragedă, macră şi peşte.

Gătirea lentă nu este adecvată pentru friptură de porc înăbuşită sau grasă.

Recomandăm pregătirea la 120 °C pentru bucăţi mai mici de carne, de ex.

fripturi.

Recomandăm pregătirea la 150 °C pentru bucăţi mai mari de carne, de ex. file

de vită.

La utilizarea funcţiei de încălzire gătire lentă mâncarea trebuie preparată în‐

totdeauna fără capac.

1. Produsul de prăjit trebuie lăsat pe fiecare parte timp de 1-2 minute să se

prăjească în tigaie la temperatură foarte înaltă.

2. Carnea se aşează într-o formă de friptură sau direct pe grătar cu o tavă de

colectare dedesubt.

3. Puneţi tava fără capac în cuptor. Selectaţi funcţia de încălzire Slow Cook

(gătire lentă). Dacă este necesar, cu ajutorul selectorului selectaţi 150 °C

şi gătiţi carnea până este gata (vezi tabelul).

Tabel pentru gătire lentă

Alimentele ce ur‐

mează a fi gătite

Greutate

(g)

Setaţi Nivel Timp total

(minute)

Friptură de vită en‐

glezească

1000 - 1500 150 °C 1 90 - 110

File de vită 1000 - 1500 150 °C 3 90 - 110

Friptură de viţel 1000 - 1500 150 °C 1 100 - 120

Biftec 200 - 300 120 °C 3 20 - 30

Îngrijirea şi curăţarea

AVERTIZARE

Înainte de curăţare, aparatul trebuie oprit şi lăsat să se răcească.

Îngrijirea şi curăţarea

1 2 ... 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 ... 43 44

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux B9878-5-M User Manual Page 34

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux B9878-5-M