Aeg-Electrolux B9878-5-M User Manual download pdf (Page 25)

Sütőformák

• Ahhoz, hogy az Hőlégbefúvás, nagy hőfok funkcióval a legjobb eredménye‐

ket érje el, használjon sötét, bevont fémből készült sütőformát.

• A Hőlégbefúvás, nagy hőfok funkcióval könnyűfém sütőformákat is hasz‐

nálhat.

Általános tudnivalók

• Behelyezéskor a tálca kúpos éle legyen elől

• Ugyanakkor a Alsó + felső sütés vagy Hőlégbefúvás, nagy hőfok egyszerre

két formával is süthet egymás mellett a rostélyon. Ez nem befolyásolja lé‐

nyegesen a sütési időtartamot.

Mélyhűtött ételek melegítésekor a sütőbe tett lap eldeformálódhat. Ez a mély‐

hűtött élelmiszer és a sütő hőmérséklete közötti nagy különbséggel magya‐

rázható. Amint lehűl a lap, az eldeformálódás megszűnik.

A sütési táblázatokkal kapcsolatos tudnivalók

• Ezekben a táblázatokban néhány étel elkészítéséhez szükséges hőmér‐

sékletet, sütési időt és polcmagasságot adjuk meg.

• A megadott hőmérséklet és sütési idő mindig irányadó érték, amely a tészta

összetételétől és mennyiségétől, valamint a sütőformától függ.

• Javasoljuk, hogy először alacsonyabb hőmérsékletre állítsa be a sütőt, majd

növelje a hőmérsékletet, ha szükséges. Ha a sütés túl sokáig tart, állítson

be egy magasabb hőmérsékletet.

• Ha egy konkrét recepthez nem talál megfelelő adatokat, tájékozódjon egy

hasonló ételnél szereplő adatok alapján.

• A sütés 10-15 perccel is tovább tarthat, ha nem sütőlapon, hanem formában

vagy több polcon süt.

• Pizza, gyümölcsös kalács, stb.) egy szinten sülnek.

• Előfordulhat, hogy a különböző magasságban sülő tészták először nem

egyformán barnulnak meg. Ilyenkor ne módosítson a hőmérsékleten . A

barnulásbeli különbségek a sütés ideje alatt kiegyenlítődnek.

A táblázatban szereplő adatok eltérő adatok hiányában nem előmelegített sü‐

tőre vonatkoznak.

Hasznos javaslatok és tanácsok

1 2 ... 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ... 43 44

No comments

Aeg-Electrolux B9878-5-M User Manual Page 25