Aeg-Electrolux BE2000000M User Manual Page 14

  • Download
  • Add to my manuals
  • Print
  • Page
    / 24
  • Table of contents
  • BOOKMARKS
  • Rated. / 5. Based on customer reviews
Page view 13
Bakresultat Möjlig orsak Lösning
Kakan faller ihop (blir degig,
klumpig, vattenränder)
För mycket vätska i degen
Använd mindre vätska. Beakta
blandningstiderna, framför allt
vid användning av köksmaski-
ner.
Kakan är för torr För låg ugnstemperatur
Använd en högre ugnstempe-
ratur.
Kakan är för torr För lång gräddningstid
Ställ in en kortare gräddnings-
tid.
Kakan blir ojämnt brun
För hög temperatur och för
kort gräddningstid
Minska temperaturen och öka
gräddningstiden.
Kakan blir ojämnt brun Degen är ojämnt fördelad
Fördela degen jämnt på bakplå-
ten.
Kakan gräddas inte med den
inställda tiden
För låg temperatur Höj temperaturen något.
Puddingar och gratänger
Maträtt Ugnsfunktioner Ugnsnivå Temperatur °C Tid i min.
Makaronipudding
Över-/undervär-
me
1 180 - 200 45 - 60
Lasagne
Över-/undervär-
me
1 180 - 200 25 - 40
Grönsaksgratäng
1)
Varmluftsgrill-
ning eller Varm-
luft
1 160 - 170 15 - 30
Ostbaguetter
Varmluftsgrill-
ning eller Varm-
luft
1 160 - 170 15 - 30
Söta puddingar
Över-/undervär-
me
1 180 - 200 40 - 60
Fiskpudding
Över-/undervär-
me
1 180 - 200 30 - 60
Fyllda grönsaker
Varmluftsgrill-
ning eller Varm-
luft
1 160 - 170 30 - 60
1) Förvärm ugnen
Stekning
Stekkärl
Använd värmebeständiga ugnsformar (läs tillverkarens bruksanvisning).
Stora stekar kan stekas direkt i den djupa ugnspannan (i förekommande fall) eller på gall-
ret ovanför den djupa ugnspannan.
Stek magert kött i en stekgryta med lock. Det gör att köttet blir saftigare.
Alla typer av kött som ska ha en stekyta kan stekas i en stekgryta utan lock.
14 Råd och tips
Page view 13
1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 23 24

Comments to this Manuals

No comments