Aeg-Electrolux BE3002021M User Manual download pdf (Page 18)

Pečenje

Pečena jela

• Pri pečenju koristite vatrootporno posuđe (pročitajte upute proizvođača).

• Veliki komadi mesa mogu se peći u dubokoj posudi za pečenje (ako postoji) ili na mreži

za pečenje iznad duboke plitice.

• Tanke komade mesa pecite u posudi s poklopcem. Tako će meso ostati sočnije.

• Sve vrste mesa koje se mogu zapeći ili dobiti koricu mogu se peći u posudi bez poklopca.

Pečenje s funkcijom Turbo roštilj

Govedina

Vrsta mesa Količina

Funkcije peć‐

nice

Položaj re‐

šetke

Temperatura

u °C

Vrijeme u

min.

Pečenje u posudi 1 – 1,5 kg

Gornji i donji

grijač

1 230 120 - 150

Goveđe pečenje

ili file: slabo peče‐

po cm

debljine

Turbo roštilj 1

190 - 200

5 - 6

Goveđe pečenje

ili file: srednje pe‐

čeno

po cm

debljine

Turbo roštilj 1

180 - 190

6 - 8

Goveđe pečenje

ili file: dobro pe‐

čeno

po cm

debljine

Turbo roštilj 1

170 - 180

8 - 10

1) Prethodno zagrijte pećnicu

Svinjetina

Vrsta mesa Množství

Funkcija peć‐

nice

Položaj re‐

šetke

Temperatura

u °C

Vrijeme u

min.

Plećka, vrat, but 1 – 1,5 kg Turbo roštilj 1 160 - 180 90 - 120

Kotlet, rebra 1 – 1,5 kg Turbo roštilj 1 170 - 180 60 - 90

Mesna štruca 750 g- 1 kg Turbo roštilj 1 160 - 170 50 - 60

Svinjska koljeni‐

ca (prethodno

kuhana)

750 g- 1 kg Turbo roštilj 1 150 - 170 90 - 120

Telecí

Vrsta mesa Količina Funkcija peć‐

nice

Položaj re‐

šetke

Temperatura

u °C

Vrijeme u min.

Teleće pe‐

čenje

1 kg Turbo roštilj 1 160 - 180 90 - 120

Teleća koljeni‐

1,5 – 2 kg Turbo roštilj 1 160 - 180 120 - 150

18 Korisni savjeti i preporuke

1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 31 32

Comments to this Manuals

No comments

Aeg-Electrolux BE3002021M User Manual Page 18

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Unknown Aeg-Electrolux BE3002021M